Томаты – уникальное растение. Большое количество сортов превращает работу в саду в настоящее удовольствие. Есть сорта с вертикальными ветвями и с лианами, с желтыми, коричневыми, красными плодами, крупными и компактными. Несомненно, однажды может быть создана томатная империя. Но следует помнить, что для сельскохозяйственной отрасли, личного подсобного хозяйства и садоводства фитофтороз представляет особую опасность. Помидоры могут болеть от него летом, расти в открытом грунте, в теплице, а зимой даже в отапливаемом. Чаще всего появляется в августе или после дождей.
Симптомы фитофторы на помидорах
Развитие болезни начинается с надземной части томатов. Цвет нижних ветвей или верхних ветвей меняется в зависимости от того, как произошло заражение. Споры грибка могут залететь в сад с ветром, а могут проснуться после длительного нахождения в земле.
Коричневые участки на стеблях указывают на то, что они присоединились к клеткам растения и впитали сок. Вскоре оказывается, что все ветки уже заражены. На листьях появляются желтые пятна неправильной формы. Они деформируются, рассыхаются в местах повреждений, скручиваются.
Если плоды успели сформироваться в это время, на них также появятся поврежденные, гнилые участки черного, коричневого или желтого цвета. Незрелые помидоры перестают расти.
Биологические особенности фитофтороза
возбудителем фитофтороза на томатах является гриб, относящийся к роду Phytophthora. Точнее, оомицет – это мицелиальный организм, очень похожий по строению на грибы, но имеющий ряд отличий. Считается, что оомицеты появились на земле раньше грибов и теоретически могут быть выделены в особую группу.
Этот микроорганизм получил название Phytophthora infestans (Фитофтора инфестанс). Он может поражать как помидоры, так и картофель, баклажаны, сладкий и горький перец. Его родиной является Мексика. Постепенно он распространился по всему миру. Сейчас случаи заболевания с поздним началом регулярно фиксируются в разных странах, во всех уголках земли. Другие его разновидности опасны для посевов, трав. Они также наносят значительный ущерб сельскому хозяйству. Phytophthora infestan опасна быстротой своего распространения, а также устойчивостью к негативным факторам внешней среды.
Споры могут лежать в земле несколько лет, выдерживать и мороз, и жару, и засуху. Они могут поселиться в компосте, на гнилых бревнах, а не только на садовых культурах. Они могут загрязнить садовые инструменты. Как только условия среды меняются, становятся снова благоприятными, происходит заражение растений.
Основные отличия от самых простых грибов:
- клеточные мембраны покрыты не хитином, как у грибов, а целлюлозой – то есть менее устойчивы к механическим повреждениям;
- грифы не разделены перегородками, представляют собой более простую по строению подконструкцию;
- популяция не может развиваться вне клеток-хозяев.
Это делает их более уязвимыми на первый взгляд. На самом деле, верно обратное. Если им заразились томаты, собранные в августе, спрятанные в погреб на пару дней, вскоре весь урожай, отправленный на хранение, может покрыться пятнами гниения. То же самое касается картофеля. В клубнях этой культуры они могут долгое время оставаться незамеченными.
Благоприятными экологическими условиями для развития фитофторы инфестан являются:
дождь, который идет несколько дней подряд;
- влага;
- ветреная погода;
- охлаждение.
В этом случае необходимо осмотреть растения. Конечно, не каждый сезон напоминает о себе болезнь. Но однажды он обязательно сразится. Это неизбежно, если на участке растут культуры, сок которых нравится этому грибу. Все пасленовые, очень популярные в садоводстве, востребованные культуры, находятся в опасности.
Как бороться с фитофторой на помидорах
Специалисты рекомендуют отдавать предпочтение профилактике, стараясь не допустить заражения. Это выгодно со многих точек зрения:
- стоимость препаратов невысока;
- хранятся в среднем 2-3 года, то есть их можно использовать на следующий сезон;
- они универсальны, защищают от многих болезней, не только от фитофтороза;
- эффективен – шансы на успех увеличиваются многократно.
Большинство из них относятся к биофунгицидам, безопасным для здоровья продуктам. Популярностью пользуются Фитоспорин, Фундазол и аналоги, оснащенные различными функциями.
Есть отличные народные способы борьбы. Сидератный метод помогает. Это для открытого грунта. Чтобы избежать заражения в теплице, необходимо соблюдать температурный режим и делать профилактические обработки теми же веществами.
Фитоспорин
Биофунгицид Фитоспорин предназначен для профилактики и лечения различных грибковых и бактериальных заболеваний растений, особенно томатов, фитофтороза. Он содержит сенную палочку (Bacillus subtilis), которая является естественным врагом этих паразитических видов. Останавливает их распространение, улучшает состояние почвы в саду.
С его помощью можно защитить томаты с самого первого дня, когда они прорастут из семян в домашних условиях, при пересадке в открытый грунт и в момент заражения спорами. Обрабатывают пространство между рядами, почву у корней томатов, садовый инвентарь, сухую ботву оставляют для компоста. Риск повторного нападения грибка через месяц или в следующем сезоне сводится к минимуму. После опрыскивания на листьях, ветках создается пленка, защищающая урожай. Через неделю желательно провести обработку повторно.
Допускается регулярный полив грядок раствором вещества, раз в месяц. Внекорневое опрыскивание так часто не требуется. Только если погода ухудшится, есть смысл перестраховаться
Использовать Фитоспорин удобно тем, что купить его можно в виде концентрированного раствора, порошка или пасты. Уровень опасности для этого инструмента средний (4 класс).
Фундазол
Фундазол действует точно так же, но имеет другой состав. Основное действующее вещество – беномил. Воздействует на споры грибов, препятствуя делению их клеток, размножению. При профилактическом применении снижает вероятность их проникновения в ткани растений. Другими словами, укрепляет иммунитет растений. Помогает бороться с клещами и тлей, в отличие от Фитоспорина. Не эффективен при заболеваниях бактериальной природы. Относится к препаратам низкой степени риска (3 класс опасности).
Медный купорос
Универсальное и доступное средство – медный купорос. Основное действующее вещество – сульфат меди. Это противомикробное и противогрибковое средство. Практика показывает, что в случае позднего заболевания он очень эффективен.
Преимуществом медного купороса является широкий ассортимент:
- Необходимо заботиться и о других культурах, не только о томатах.
- Помогает быстро избавиться от фитофторы, поселившейся на растениях, и спор в почве.
- Создается среда, не подходящая для их выживания.
- Относится к веществам с низким уровнем риска (класс 3).
Это частично удобрение для помидоров из-за содержания в нем меди. Медное голодание приводит к нарушению жизнедеятельности клеток. Завязи, плодов не образуются, листва буреет. Купорос улучшает рост, регенерацию, фотосинтез. Это сразу заметно. Меньше всего его в торфяной почве. Особенно актуально использование в качестве одного из удобрений в этом случае.
Помимо химикатов, биоцидов, есть и другие способы защиты томатной плантации от фитофтороза. Хорошие результаты достигаются при использовании сидератов.
Сидераты для профилактики фитофтороза
Зеленые удобрения насыщают почву азотом, собирая его из воздуха. Другие культуры обеднят сад, а эти обогатят. Они не прекращают оплодотворять. Использовать приманку все же стоит. Побочные нормы препятствуют превращению питательных веществ в формы, не усваиваемые растениями.
Они улучшают циркуляцию воздуха за счет развитой корневой системы. Они активно наращивают зеленую биомассу, в которой много полезных веществ. Это надежная защита от спор фитофтороза. В частности, используют горчицу белую, редьку масличную, рапс, фацелию.
Редька масличная
Корневая система масличной редьки работает по-особому. Вещества, привлекательные для бактерий Pseudomonos, накапливаются в почве. Эти бактерии широко распространены в почве. Они обладают обеззараживающим действием, препятствуют развитию грибка. С редькой формируются симбиотические отношения. В течение всего сезона томаты будут находиться под надежной защитой, если рядом растет этот вид. Вероятность заражения резко снижается. В листве накапливается много эфирных масел, обладающих дезинфицирующими свойствами. Все это делает его отличным сидератом.
Горчица белая
Горчица издает аромат, отпугивающий колорадских жуков. Кроме того, он синтезирует фитонциды, укрепляющие иммунитет томатов. В корнях накапливаются элементы, необходимые для подавления активности спор.
Фацелия
Фацелия останавливает реакции закисления почвы, что в целом полезно. Уровни фертильности повышаются за счет преобразования питательных веществ в легкоусвояемую форму. Этот цветок отлично зарекомендовал себя как биоудобрение, его активно используют в США и странах Европы. В России наиболее популярен сорт фацелии пижмовой. Все его подвиды являются отличной защитой от спор фитофтороза. Специалисты рекомендуют сочетать прием биоудобрений, латерализации грядок с мульчированием.
Рапс
Еще одним полезным растением, используемым в качестве сидерата, является рапс. Он также проявляет противогрибковую активность. В листьях, стеблях, а также у редьки с масличными семенами собраны эфирные масла.
Устойчивые к фитофтору сорта
Существуют сорта томатов, которые от природы устойчивы к фитоспорозу. Легко подобрать наиболее подходящий вариант для теплицы или грядки. Среди них есть сорта-гиганты, с массивными ветвями и миниатюрные, компактные. Форма плода может быть потрясающе красивой или очень практичной. Они внесут путаницу, если любимый сорт уже есть. Станьте ветром перемен. Давайте ломать стереотипы.
Это включает:
- Помидоры в десятке лучших. Низкорослый гибрид с экзотическими желтыми плодами, раннего срока созревания. Используется для салатов, консервирования, имеет отличные вкусовые качества.
- Виноград. Среднеспелый сорт с небольшими красными томатами, куст высотой до 2 м. Грозди эффектные, напоминают колос.
- Пальцы леди. Очень популярный вариант. Помидоры как ягоды. Куст низкорослый. Относится к неприхотливым сортам.
- Диета здоровая. Оригинальный сорт с оранжевыми крупными плодами, ветвями до 1,5 м высотой. Высокоурожайный, раннеспелый.
- Жигало. Высота куста до 0,5 м. Цвет плодов красный.
- Асвон. Куст миниатюрный. Обвязка не требуется. В высоту вырастает не более 45 см. Плоды мелкие, красного цвета, созревают через 95-100 дней после посадки.
- Компактный сорт Какаду с крупными красными плодами, ранний урожай.
- Ленинград ранний. Плодоношение в течение 85-100 дней после посева. Помидоры мелкие, красные, сочные.
Многие другие сорта обладают высоким уровнем устойчивости к фитофторозу. Выбрав один из них, вы сможете забыть об этой проблеме. Но если рядом растет картофель или другая привлекательная для вредоносного микроорганизма культура, проблем все равно не избежать. Помидорная плантация выживет, картофельная – нет.
Важно вовремя проводить профилактические опрыскивания. Срезанные зараженные листья, клубни, корневища необходимо сжечь, а компост обработать медным купоросом или подобными препаратами. Желательно рядом выращивать растения-компаньоны, сидераты. Снабжение продовольствием необходимо стране и каждой семье. Помидоры являются одним из основных продуктов в рационе человека. Эти меры уберегут вас от потерь и лишних расходов.
