Белокочанная капуста – ценная сельскохозяйственная культура, относящаяся к семейству крестоцветных. Ее посадка под зиму – старинный рецепт, который не заслуживает забвения. И это не сложно и порадует скороспелостью и отменным вкусом капусты. Необходимо лишь соблюдать некоторые рекомендации.
Место, подготовка почвы
Место для посева необходимо отгородить с северной и восточной сторон, чтобы уберечь молодые всходы весной от заморозков.
Заранее (конец сентября-начало октября) готовят грядки под посадку. Для этого нужно перекопать землю, удалить сорняки, внести удобрения.
Удобрение:
- молотый известняк – 200 грамм на квадратный метр;
- удобрение – 9 кг;
- суперфосфат – 200 грамм;
- древесная зола – 1 кг на квадратный метр.
Выбор семян
Подходит для разных сортов поздней и среднеспелой капусты. Раннеспелые сеять нельзя, так как они начинают расти при низких температурах и для их активного роста необходимы весенние заморозки и нестабильные температуры, что повредит урожаю.
Сроки и техника посадки
Высаживать капусту необходимо, когда наступает устойчивое ночное похолодание. Почва не должна быть выше +3°C. При более высоких температурах он начнет расти и замерзать.
В сухую погоду можно приступать к посадке. Для посева семена должны быть сухими, лучше нацелить больше, чем при посадке весной, учитывая, что выживет меньшее количество. Их просто разбрасывают по огороду, а граблями углубляют в почву. Ты не можешь поливать. Накрыть еловыми ветками, опилками, волокнистой тканью.
Весенний уход за посадкой
При появлении всходов весной укрытие важно снять, но только когда погода наладится, дать семядолям подышать.
При загущенной посадке прореживают. Удобрения вносят под молодую капусту: компост; калий – 20 грамм; азот – 40 грамм; фосфор – 10 грамм.
Полив в это время обильный. Подкормку проводят при первом поливе и самое позднее за неделю до сбора.
Мистер Дачник: советы
- Если ростки подхватили заморозки – утром их необходимо облить холодной водой и накрыть, чтобы на них не падали прямые солнечные лучи. Тогда они не умирают.
- При нападении гусениц капусту посыпать золой. Это спасет растение и удобрит почву.
Под зиму можно посадить разнообразные овощи. Например: редис, салат, укроп, петрушка, морковь, свекла.
