Перец декоративный хорошо чувствует себя как на участке, так и в комнатных условиях. Причем эту культуру в домашних условиях можно выращивать как многолетнее растение – на подоконнике она может жить несколько лет, наслаждаясь привлекательным внешним видом и вкусным урожаем.
Как завести домашний многолетний декоративный перец
Есть несколько способов сделать это:
- Если у вас есть свой участок, выкопать куст с него можно в конце лета или в начале осени. Делать это нужно осторожно – вместе с комом земли переложить в горшок. Это превращает перец в комнатное растение. После пересадки он приобретет более декоративный вид. При правильном уходе он проживет не один сезон, а несколько лет.
- Вы можете взять черенок от существующего растения и попробовать его укоренить. Однако следует учитывать, что этот способ достаточно сложен, так как перцы плохо приживаются.
- Культуру можно вырастить из семян. Лучше всего сеять в конце февраля, середине июля или начале сентября. Эти условия считаются оптимальными для посадки комнатного перца.
В помещении можно выращивать как сладкий, так и декоративный перец. Самое главное – выбирать сорта, образующие небольшие компактные кусты (не более 50-60 см), которые рано созревают.
Выбрать сорт можно в статье: Перец декоративный: сладкий, острый, комнатный, для открытого грунта, уход, фото, отзывы.
Особенности посадки комнатного декоративного перца
Основные правила:
- Для посадки комнатного перца нужно выбрать универсальный грунт или специализированный для рассады.
- Семена высевают в предварительно увлажненный субстрат на глубину 1,5 см.
- Для посева выбирайте небольшие емкости. Вы можете посадить в них 2-3 семечка, чтобы перестраховаться, если одно не проклюнется. Если все взойдут, оставьте только самый крепкий саженец, остальные удалите.
- После посева накройте емкость стеклом или полиэтиленовой пленкой. Перенести в теплое место с температурой +25…+28 °С.
При соблюдении всех правил первые всходы появятся через 1-2 недели. После этого стекло и полиэтилен полностью удаляются. Горшки с растениями переносят на самое светлое место в комнате.
Уход за рассадой декоративных перцев
Полив осуществляется исключительно отстоянной водой комнатной температуры. Перец увлажняют, когда подсохнет верхний слой почвы.
Первую подкормку вносят на стадии появления 3-4 настоящих листьев. Удобрение вносят с периодичностью 1 раз в 10 дней. Необходимо чередовать прикорневые и листовые подкормки. Можно использовать удобрение для цветов или овощей.
В 1-месячном возрасте сеянцы пересаживают в емкости большего размера путем перевалки вместе с комом земли. Используя этот метод, растения будут испытывать меньший стресс и быстрее приживутся на новом месте. В постоянные горшки их пересаживают в возрасте 3 месяцев. Объем емкости будет зависеть от размера куста, характерного для культурного сорта:
- растение не выше 15 см, для него подойдет горшок объемом 1 л;
- достигает полуметра, нужно выбирать емкость от 3 литров;
- планируется посадка сразу нескольких образцов, возможна посадка 3-5 растений заявленного небольшого размера в горшок трехлитровым объемом;
- если кусты достаточно большие, емкость 5 литров подойдет для 3-5 штук.
Примечание! Растению требуется 12-часовой световой день. Если всходы появились в более короткое время года, потребуется дополнительное искусственное освещение. Для этого можно использовать фитолампы или светодиодные лампы.
Дальнейший уход за взрослыми многолетними декоративными перцами
В период, когда на растениях появляются цветы, им потребуется помощь в хорошем завязывании плодов. Он заключается в перекрестном опылении пальцами или мягкой кисточкой — пыльца с одного бутона переносится на другой. Вы также можете встряхнуть горшки. Таким образом пыльца будет перелетать с одного цветка на другой. Если этого не сделать, бутоны через некоторое время могут опасть, не сформировав урожая. Если в комнатных условиях одновременно выращивать сладкие и горькие сорта, эта манипуляция предотвратит перекрестное опыление.
Важно! Сладкие и острые сорта перца следует хранить отдельно друг от друга. В противном случае кусты будут опыляться, из-за этого плоды потеряют свой характерный вкус, переняв его у соседних экземпляров.
Полив нужно проводить так, чтобы земляной ком был полностью пропитан, а лишняя влага через дренажные отверстия стекала в поддон, откуда потом стекают. В летний период частота поливов увеличивается.
Перец также нуждается в опрыскивании. Делать это нужно ежедневно, но не в те часы, когда на него падают прямые солнечные лучи. В противном случае на растении появятся ожоги.
По возможности в теплое время года перец рекомендуется выносить на балкон, лоджию, террасу или в сад. Это свежий воздух.
Если температура начинает приближаться к +15°С, перец нужно снова довести до тепла. Такой температурный режим негативно влияет на рост и развитие растений.
Когда на кустах образуются плоды в большом количестве, это выглядит привлекательно. Однако осенью необходимо проводить нормирование – убирать полностью созревшие плоды. Также можно удалять перцы на стадии технической спелости (еще не полностью созревшие).
Формирование осуществляется в зависимости от выбранного сорта. Не всем сортам это нужно. Если кусты меньше 20 см, формировать не нужно. На высокорослых экземплярах остается 2 скелетных стебля. По мере их роста, при каждом последующем ветвлении, остается самый сильный побег, а слабые прижимаются к плоду.
На взрослом многолетнем перце осенью необходимо обрезать неприглядные ветки, которые портят внешний вид. Например, растущие хаотично, торчащие не в ту сторону и т д. Перец можно выращивать даже в технике бонсай. Следует помнить, что пеньки, оставшиеся после обрезки, могут быстро пустить новые побеги.
Некоторые сорта перца могут давать урожай круглый год даже без дополнительного искусственного освещения. Только зимой его будет меньше. Другие сорта дают урожай зимой только при наличии дополнительного освещения. Как и для рассады, световой день для них должен быть не менее 12 часов.
Нужно заранее решить, нужен ли урожай зимой, в зависимости от этого определить наличие освещения. Если растениям предстоит освещение, их нужно поставить на светлый подоконник. Фоновое освещение можно организовать с помощью обыкновенной настольной лампы со светодиодными энергосберегающими лампочками (кусты они не обожгут). Включается после того, как на улице так долго темно, что в сумме получается 12 часов светового дня.
Если принято решение не досвечивать культуру, но хочется получить урожай ранней весной, нужно срезать верхушку, поставить горшок в прохладное, но светлое место. Температурный режим не должен быть выше +15…+18 °С. В таких условиях растение впадает в спячку. В середине февраля начните постепенно выводить его из этого состояния – начните более обильный и частый полив (до этого его проводят не чаще 1 раза в 10 дней). Когда растение начинает просыпаться, включайте в уход подкормки.
При дополнительном освещении подкормки не прекращаются в течение всего года. Их применяют с периодичностью 1 раз в 10 дней.
ухаживать за декоративным перцем достаточно просто. При соблюдении всех вышеперечисленных правил культуру можно выращивать как многолетнее растение. Растение будет радовать своей красотой и плодами круглый год.
Советы по выращиванию бонсая из перца от Мистера Дачника
Если вы решили сделать бонсай из многолетнего перца, учтите следующие рекомендации:
- В начале роста декоративный перец лучше не трогать и пусть растет как хочет.
- Во время роста не пропускайте подкормки азотными удобрениями. Это позволит перцу сформировать толстый стебель в конце первого сезона.
- Использование формовочной проволоки замедляет развитие перца, поэтому ее не следует использовать.
- Стоит пригнуть ветки после загущения, изменить ствол, наклонив куда нужно и подвязав.
- В первый сезон не нужно пытаться сделать бонсай.
