Огурцы: посадка и уход в открытом грунте

Огурец обыкновенный — однолетнее растение семейства тыквенных. Название происходит от греческого и означает незрелый. В ботанических энциклопедиях относится к ложным ягодам, но по ряду кулинарных свойств определяется как овощ. Ухаживать за кустами несложно, а соблюдая предложенные рекомендации, можно получить богатый урожай при посадке в открытый грунт.

Огурцы: посадка и уход в открытом грунте

Огурец: секреты выращивания

У каждого садовода есть свои секреты выращивания. Одни используют рассадный метод, другие сеют семена прямо в грунт, их можно проращивать или сушить. Первый вариант подходит для тех, кто хочет собрать урожай на 2 недели раньше.

Огурцы: посадка и уход в открытом грунте

В условиях открытого грунта огурцы можно выращивать несколькими способами:

  • Теплые грядки из деревянных досок или насыпная земляная насыпь, где есть перезревшая органика. Повышение температуры происходит за счет выделения углекислого газа.
  • Растения подвязывают к шпалерам.
  • Укрытия из пленки или материала с каркасом и без него.
  • В бочке.
  • В компостной куче.
  • Расстилаясь на грядках, такое выращивание требует достаточного количества свободной земли.

Особенностями этой овощной культуры являются: потребность в воде и правильном поливе грядок, достаточном освещении, тепле, подвязках для опор и органических удобрениях.

Выбор сорта огурцов для открытого грунта

Перед посадкой огурцов нужно определиться с сортом, который следует выбирать по таким характеристикам:

  • Регион, где будет выращиваться урожай. Растения, предназначенные для выращивания на юге, не приживутся в холодном климате и погибнут.
  • Срок получения первых огурцов: для короткого прохладного лета ранние, а для жаркого и продолжительного лета среднеспелые и поздние.
  • Немаловажным фактором будет самоопыление кустарников или потребность в пыльценосящих насекомых.
  • Цель употребления зеленцов: для употребления в свежем виде или консервации, а также вкус и размер плодов.
  • Устойчив к атакам вредителей, болезням и погодным условиям.

выращивание гибридов на участке также имеет большой плюс – длительное плодоношение. Однако посадочный материал от таких растений получить нельзя, так как семена в следующем сезоне не воспроизводят признаков материнского куста.

Сорта огурцов для открытого грунта

При выборе сорта необходимо помнить, что ранние имеют короткий период плодоношения и более подвержены болезням, чем поздние. Таблица поможет определиться с посадкой того или иного гибрида исходя из массы огурца и урожайности:

Черное/гибридное имя

Урожайность с куста (кг/м2) Вес (г)

Характеристики

Наш 7-25 100-120 Необходимо опыление.
Аллигатор 16 300-310 Очень крупные плоды.
Кусок 10-12 80 Редко поражается корневой гнилью.
Алтай 3,5-4 90 Холодостойкий.
Куманек 6-7 100 Хорошо подходит для начинающих садоводов.
Каскад 8 150 Не переносит недостатка воды в почве.
Конкурент 3-6 125 Лучший урожай при выращивании на шпалере.
Мартин 10-12 80-113 Устойчив к мучнистой росе.
Водолей 2,2-3,2 108-121
Фермер 12-14 95-105 Подходит для употребления в свежем виде и заготовок на зиму.
Универсальный 12 124 Приятный аромат, вкус без горечи.
Брауни одиннадцать 80-100
Дальний Восток 1-3 100-200 Выдерживает засуху и низкие температуры.
Зозуля 20 250-300 Имеет иммунитет ко многим заболеваниям.
Чистые пруды 10-11 110-120 Куст сильно ветвится.
Маша 90-100 Его можно выращивать даже на подоконнике.

Выращивание огурцов рассадным способом

Этот способ подходит для регионов с прохладной и продолжительной весной. Есть и другие преимущества размножения рассадой:

  • позволяет получить ранний урожай в конце весны – в мае;
  • молодые огурцы падают на землю после возвратных заморозков, и можно не бояться низких температур почвы;
  • легче осматривать рассаду, и вносить удобрения в домашних условиях.

Огурцы: посадка и уход в открытом грунте

Однако, как и любой другой, рассадный способ имеет свои недостатки:

  • Процесс выращивания достаточно длительный и трудоемкий. Необходимо предварительно обработать растительный материал и приготовить питательную почвосмесь.
  • Полученные таким образом кусты быстро перестают плодоносить и к середине лета полностью засыхают.

Выбор места и подготовка почвы

Для выращивания огурцов следует выбирать солнечный участок, с доступом света, защищенный от сквозняков и холодных ветров. При посадке обязательно соблюдайте севооборот, можно высаживать растение на одно место 1 раз в 4 года. Лучше всего эту овощную культуру размещать после перцев, томатов, капусты, лука или чеснока.

Оптимальная почва для выращивания нейтральная или слабокислая с рН 5-7. Щелочная среда не подходит для посадки, так как влияет на урожайность.

Перед выращиванием нужно заранее подготовить грядку осенью:

  • копать землю;
  • добавить компост, перегной или навоз и дополнительно калий и суперфосфат;
  • вместо органических используйте также минеральные удобрения: аммиачную селитру и мочевину.

На месте можно соорудить теплую грядку, для этого нужно сделать площадку шириной около 1 м из перегнивших частей растений и почвы, а по бокам положить сено. Когда высота будет 20 см, можно приступать к формированию доски, для этого отлично подойдет коровяк. Край конструкции необходимо приподнять на 60 см, а в середину добавить плодородный грунт или перегной. Затем накройте конструкцию пленкой и подождите 3-4 дня. Если использовалась солома, ее нужно предварительно обдать кипятком, а затем накрыть.

Посадка в грунт семенами и рассадой

Чтобы овощная культура радовала богатым урожаем, посадку в грунт необходимо проводить по правилам. Родиной огурца являются тропики и субтропики Индии, а значит, важными параметрами становятся влажность и температура. Почва должна быть достаточно теплой, минимальные значения составляют +10…+12°С, а воздух до +14°С. Оптимальные: +24…+28°С, а максимально допустимое значение для роста и развития составляет +30°С, поэтому затягивать ее посевом семян в грунт также не рекомендуется.

Семена обычно используют сухими, без замачивания и проращивания. Однако важно провести дезинфекцию: темно-розовым раствором марганцовки, хлоргексидином, зеленкой или купить Фитоспорин. Семена имеют длительный срок хранения: 5-6 лет, а лучше использовать уже 3-4 сезона. Сажать необходимо в землю на глубину 2 см. Для комфортного роста расстояние между саженцами должно быть не менее 50 см. Если кусты высаживают чаще, слабые надо удалять.

Если выбрана рассадная посадка, лучше рассчитать время посева семян, потому что ростки могут вырасти и вытянуться или, наоборот, недостаточно окрепнуть при переносе в сад. Оптимальный возраст рассады: 20-25 дней. На юге это нужно делать в мае, а в средней полосе в начале июня, после того как прогреется почва и не будет заморозков.

Перед перевалкой на постоянное место огурцы необходимо подготовить; для этого за день до процедуры прекратите увлажнение почвы. При необходимости транспортировать контейнеры плотно упакованными в ящик. Если на улице холодно, можно поставить между чашками бутылку с горячей водой, чтобы согреться.

Огурцы: посадка и уход в открытом грунте

На грядках нужно взрыхлить почву и выкопать лунки глубиной, соответствующей объему емкости, в которую помещают рассаду. Перед перемещением кустов ямки необходимо выбросить, но лишняя жидкость негативно скажется на корнеобразовании. При пересадке огурцы нужно аккуратно вынимать из банок, делать это нужно с комом земли, чтобы не повредить нежную корневую систему. Не тяните за верхушку, можно сломать саженец. Глубоко закапывать субстрат не стоит, а мощные экземпляры лучше высаживать на пологом склоне. Максимально допустимая глубина 1-2 см.

Время адаптации в грунте 5-6 дней, листья должны распрямиться, а стебли расправиться. Если кусты выглядят слабыми, внесите первую подкормку. При колебаниях температуры в течение нескольких дней молодые растения можно накрыть материалом или пленкой.

Особенности ухода за огурцами в открытом грунте

уход за огурцами в открытом грунте достаточно прост и состоит из формирования куста, своевременных подкормок и поливов. Если подойти к этому ответственно, то можно получить здоровые кусты и хорошую завязываемость плодов.

Полив

Огурцы — культура, которая любит обильный и регулярный полив, но при сильном дожде корни растения могут быть подвержены корневой гнили. Во избежание болезней необходимо прекратить увлажнение почвы при температуре ниже +15°С, лучше просто рыхлить землю между кустами. Из-за риска заболевания следует стараться не допускать попадания жидкости на зелень растения.

Лучшая вода – дождевая, в ней больше всего кислорода и полезных питательных веществ, она всегда теплая, температура +22…+25°С. Холодный полив не рекомендуется, из-за этого кусты растут медленнее, плохо формируются и яичники опадают. Лучшее время для увлажнения почвы – поздний вечер.

Но при недостатке жидкости страдают не только кусты и корневая система, это отражается на внешнем виде и вкусе плодов. Они становятся мелкими и горькими.

Тем огородникам, которые не могут регулярно посещать дачные участки, но хотят дать овощам все необходимое для роста, стоит соорудить поливочное устройство из пластиковых бутылок. Достоинствами метода являются его доступность, простота изготовления и ремонта. В емкости, наполненной водой, сделать шилом или иглой 3-4 отверстия диаметром 1-2 мм на расстоянии 2 см от дна. Емкость закопайте в землю, оставив на поверхности крышку, через которую можно доливать жидкость, так как она пуста.

Подкормка

Подкормка – важная часть ухода за огурцами. За весь вегетационный период необходимо внести удобрения 3-4 раза, чтобы не ошибиться, делать это нужно по следующей схеме:

  • После адаптации рассады, для улучшения почвы внесите разведенное удобрение из расчета 2:1, отстаивайте 5 дней. Для здоровых кустов на ведро 5 литров, для слабых кустов на литр.
  • Второй раз в период формирования бутонов и завязей подкармливают тем же составом, в который можно добавить калий и фосфор.
  • В период активного плодоношения: 1 шт золы на 1 м. Также каждые 10 дней вносят раствор коровяка с добавлением нитроаммофоски: 1 ст.л.. На 10 л.

Удобрение для почвы чередуется с листвой. Хорошо зарекомендовали себя опрыскивания мочевиной, из которой нужно сделать раствор: 1 чайная ложка на 10 литров воды. Это очень поможет огурцам в период наращивания зеленой кроны. Однако с такой обработкой необходимо успеть до прихода цветов. От пожелтения листовых пластин поможет разведенная сода: 0,5 ст.л на 5 л.

Огурцы: посадка и уход в открытом грунте

Формирование

Коррекция кустов – важная часть ухода за огурцами, она предохраняет растения от многих болезней, а также положительно влияет на спелость зелени. Самый практичный способ выращивания – прикрепить плети к шпалерам деревьев с редкими ячейками. Конструкции выглядят очень декоративно в саду и обеспечивают доступ ко всем растениям и легкий уход. У каждого куста необходимо удалить нижние листовые пластины и побеги (обрезка), верхнюю часть можно оставить.

Если для опоры используются колышки или шнуры, огурец выращивают на стебле, а все боковые побеги удаляют.

Важный момент – пасынки (удаление пасынков), от них зависит плодоношение и продолжительность жизни каждого куста. Чтобы растение не было слишком высоким, а огурцы быстрее созревали на побегах, отходящих вбок, нужно удалить точки роста (прищипнуть). При правильном выравнивании куст должен иметь вид длинного стебля с отходящими от него короткими плетями. Мелкие плоды в районе 3-4 листьев также срезают, так как они тормозят образование большого количества завязей.

Сбор урожая

Собирать огурцы нужно раз в 2 дня, когда они достигнут оптимальных для данного сорта размеров, а не хранить их на кустах. Самые подходящие часы — утренние, чтобы зелень не вяла и долго оставалась упругой. Не отрывайте плоды от плети руками, а срежьте ножницами или острым ножом. Побеги не следует часто поворачивать, листовые пластины должны смотреть вверх.

Болезни и вредители

Каждый сезон при выращивании огурцов огородники сталкиваются с вредителями и первыми признаками болезней. От своевременно начатого лечения иногда зависит не только будущий урожай, но и здоровье растения. Приведенная ниже таблица поможет вам определить причину и найти эффективное решение.

Проблема

Проявления

Середина

Мучнистая роса Яркие желтоватые пятна. Плодоношение прекращается. Соблюдение севооборота, укрытие пленкой на ночь, теплая жидкость для полива. На 10 литров 50 г мыла и 50 г соды – опрыскивание,
Пероноспороз
Кладоспориоз Язвы зелено-коричневые. Поддерживайте температуру не ниже +20 °С. 1% бордоская смесь.
Белая и серая гниль Гниющие участки со светлым оттенком со временем чернеют. Не делайте густых посадок, удаляйте пораженные части. Подкормка кустов: на 10 л по 1 г медного купороса и цинка и по 10 г мочевины. Фунгициды: Байлет, Ровраль.
Серые водянистые пятна на стеблях, листьях и плодах.
Антракноз Коричневые точки. Посыпьте древесным углем или известью.
Тля Засыхание побегов, завязей. Прополка. Опрыскивание отваром чистотела: на 2 л 800 г зелени, настаивать сутки, затем кипятить 30 мин. Препараты: Фитоферм, Карбофос, Искра.
Паутинный клещ Прозрачная тень. Чесночная настойка: на 2 л с 4 головками отстоять 5 дней, затем разбавить водой из расчета 1:1. Неорон, Аполлон.
Галловые нематоды Корневая система становится слабой. Процедуры стерилизации подложки и замены верхнего слоя. Опускание нижней части куста в теплую воду +50…+55°С. Удобрение земли навозом, удаление сорняков. Химические вещества: Рускамин, Фосфамид.
Белокрылка Поверхность листовой пластины покрыта липким налетом. Посадка различных табачных кустов. Настой лука: 500 г на литр, настаивается 12 часов. Использование инсектицидов: Актеллик, Конфидор, Моспилан.
Муравей Следы от укусов на рассаде. уничтожение тли на участке. Поставьте рядом с мятой, бузиной или горчицей. Химия: Мурацид, Гром 2.
Улитки Фрукты с дырочками. Сияющий след. Собирайте вредителей вручную, перед посадкой делайте самодельные ловушки и защитные кольца из яичной скорлупы и хвои.
Трипсы Бесцветные пятна на листьях. Инсектициды: Фьюри, Инта-Вир. Предотвращение употребления настоек с резким запахом, например апельсина.
Медведка Ешьте семена и корни. Перекопайте почву в осенне-весенний период, разместите огурцы возле бархатцев.
Острица Снижает кислотность почвы за счет внесения в нее золы, толченого мела. Посадка рядом с бобовыми.

Мистер Дачник советует: рекомендации по выращиванию огурцов

Чтобы урожай был обильным, а уход за растением не доставлял неудобств, есть еще несколько хитростей:

  • Самый практичный способ выращивания – вертикальный. Борьба с сорняками сводится к минимуму, просто покрывая почву.
  • В период плодоношения кусты могут не выдержать веса огурцов и сломаться, во избежание этого требуется дополнительная опора.
  • Деревянные колышки могут начать гнить, если намокнут. Чтобы этого не произошло, перед закладкой их в землю обработайте концы раствором соли с бензином на 1 л 200 г, а верхнюю часть 5%-ным медным купоросом.
  • Если на выбранном участке много солнечного света, можно высаживать высокорослые культуры, такие как подсолнечник или кукуруза. Когда они подрастут, можно прикрепить к ним по бокам стебли посаженных огурцов.
  • Для привязывания выстрелов к брускам отлично подойдут прочные двухпроволочные шнуры, не провисающие под тяжестью зелени.
  • Натянутая полиэтиленовая пленка защитит кусты от затяжного дождя. А мягкий материал защитит от холода, так как можно накрыть шпалеры с прикрепленными к ним растениями.
  • Для небольших садов подойдут конструкции из велосипедных колес и металлических труб. В этом случае плети провязываются кромочной или спицами через одну по кругу.
  • Вместо обычной воды поливайте подкисленной водой. Добавьте яблочный уксус в донную или дождевую воду, 1,5 столовых ложки достаточно на 200 литров.

выращивание огурцов на дачном участке – занятие хлопотное, но увлекательное. При правильном выборе сорта и последовательном соблюдении правил ухода за этой культурой можно получить богатый урожай вкусных плодов без горечи.

Оцените статью
sinospaces.ru
Добавить комментарий

Adblock
detector