Черноплодная рябина (рябина) – лечебная ягода, в плодах которой содержатся антиоксиданты. Растение отличается высокой урожайностью, не требует постоянного ухода.
- Состав плодов черноплодной рябины и полезные свойства
- Требования рябины к условиям выращивания
- Сорта аронии и выбор саженца
- Мистер Дачник объясняет: как и когда сажать аронию
- Уход после посадки
- Укрытие на зиму
- Нужно ли обрезать побеги
- Подкормка
- Полив и рыхление грунта
- Профилактика болезней и вредителей
- Как размножать аронию
- Болезни черноплодной рябины
Состав плодов черноплодной рябины и полезные свойства
Плоды аронии ягодами в ботанике не считаются. Их собственное название – маленькие яблочки, которые могут быть черными или лиловыми, содержать косточки.
Если говорить о химическом составе, то в 100 г ягод содержится 1,5 г белков, 0,2 г жиров, 10,9 г углеводов и 4,1 г пищевых волокон.
Сладость растения не влияет на калорийность. В 100 г содержится всего 55 ккал. В состав ягод также входят:
- сорбит;
- калий;
- фосфор;
- магний;
- кальций;
- железо;
- органические кислоты (яблочная, лимонная, уксусная);
- дубильные элементы;
- флавоноиды;
- витамины А, В, С.
Полезные свойства растения обусловлены большим количеством витаминов и питательных веществ. Аронию используют как лекарственное растение. Он способствует укреплению стенок сосудов, регулирует уровень сахара и холестерина, укрепляет иммунную систему.
Рябина богата йодом, поэтому ее часто применяют при йододефиците. Можно есть фрукты при беременности, так как они уменьшают токсикоз. Сок из свежих ягод помогает при повышенном артериальном давлении.
Требования рябины к условиям выращивания
Растение зимостойкое, неприхотливое к типу почвы и климатическим условиям, поэтому его можно сажать по всей территории России. Лучше всего выращивать рябину на светлых участках. В тени тоже приживется, но урожайность снизится. Низины хороши для растения, так как корни рябины неглубокие.
Лучше предпочесть черноземы, торфяники, серые и дерново-подзолистые почвы. Каменистые и болотистые типы почвы непригодны для выращивания ягод аронии. Важно, чтобы в почве было достаточно влаги для корней, так как недостаток замедляет рост растения.
Сорта аронии и выбор саженца
Существует множество разновидностей аронии. Самые популярные из них:
- хаккия;
- рубин;
- викинг;
- черный глаз.
Сорта отличаются вкусом и периодом появления плодов. Поэтому рекомендуется выбирать саженец в специальных питомниках или брать за основу кусты из близлежащего места.
Выберите однолетнее или двулетнее растение. Высота саженца до 1,3 метра, кора целая, длина корней не менее 25 см. Арония может плодоносить на протяжении 30 лет.
Мистер Дачник объясняет: как и когда сажать аронию
Кустарник всегда сажают осенью, потому что в это время он лучше приживается. Для посадки нужно подготовить яму глубиной 50 см и такого же диаметра. Нижний слой почвы не требует удобрений, так как до него не дотянутся корни. Добавьте верхний слой почвы:
- ведро перегноя;
- 100 г суперфосфата;
- 60 г сернистого калия.
В яму насыпают нижний слой грунта, а затем опускают туда саженец. Сверху его необходимо засыпать смесью навоза и почвы. Корни нельзя углублять более чем на 15 мм. После этого саженец поливают ведром воды, а почву засыпают опилками или перегноем.
Уход после посадки
Растение не требует особого ухода. Куст редко подвергается нападению вредителей.
Укрытие на зиму
Рассаду необходимо подготовить к зимнему сезону. Его необходимо пригнуть к земле и прижать досками. Делается это до того, как температура опустится до минусовой.
При несоблюдении этих действий стебель может сломаться, ухудшится эластичность. Когда куст пригибается, важно следить, чтобы высота арки была не выше 25 см.
После установления стабильной весенней температуры (+15 градусов) растение расправляют, так как при длительном согнутом состоянии побеги жгут.
Нужно ли обрезать побеги
Всходы формируются у молодых кустов достаточно быстро, поэтому необходимо ежегодно уничтожать прикорневые стебли во избежание загущения. Осталось всего 5 веток с почками.
Необходимо провести санитарную обрезку, удалить старые и гнилые ветки. Удалять однолетние побеги нельзя, потому что тогда они будут плодоносить.
Также стоит раз в три года укорачивать стебли вдвое, что увеличивает урожайность растения. Осеннюю обрезку производят только при поражении рябины болезнями.
Подкормка
Подкормку проводят два раза в год. Для этого требуется аммиачная селитра и калийная соль. Выполнять листовые подкормки можно после завершения цветения. Он заключается в опрыскивании раствором мочевины.
Полив и рыхление грунта
Рябина требует обильного полива только в период вегетации. В летнюю жару куст необходимо еженедельно увлажнять. Взрослой аронии требуется около 30 литров воды.
Дважды за сезон проводится рыхление почвы и удаление сорняков. Стоит уделить внимание рыхлению почвы осенью, так как уплотненная почва приведет к промерзанию грунта.
Профилактика болезней и вредителей
Самое подходящее время для профилактики – распускание бутонов и окончание сбора всех плодов. В качестве меры профилактики развития болезней применяют фунгицидную обработку, а именно опрыскивание куста бордоской жидкостью. Если вредители повреждают куст, следует применять химические препараты, хотя арония в целом устойчива к вредителям.
Как размножать аронию
Размножение осуществляется разными способами. Однако наибольшей популярностью пользуются генеративные и с помощью черенкования.
Для черенкования подходит исключительно здоровое растение. Длина обычно 10-15 см. Нижние листья были полностью удалены.
При срезке кору надрезают вдоль под каждой почкой, затем окунают в вещество, стимулирующее рост корней, на 6 часов. После того, как его помоют и посадят, соблюдайте дистанцию в 30 см. Еще одно обязательное условие – утрамбовка почвы. Температура в теплице не более +20 градусов. Если соблюдать все рекомендации, корни появятся уже через месяц.
Болезни черноплодной рябины
Наиболее распространенные заболевания:
Болезнь | Симптомы | Уход |
Периферийная гниль древесины. | На растении появляются мясистые желто-коричневые грибы, которые провоцируют загнивание коры. | Опрыскать бордоской жидкостью. |
Монилиоз. | Гниющие плоды. | Используйте бордосскую жидкость или хлорокись меди, уничтожьте зараженные плоды. |
Септориозная пятнистость. | Бледно-коричневые пятна на листве. | Опрыскивать бордосской жидкостью, вовремя уничтожать опавшие листья. Обработайте зараженный куст хлорокисью меди или Абига-пик. |
Комбер | Образование грибка на ветках. | Обрежьте пораженные ветки. Спрей с Abiga Peak. |
Согласно этим правилам значительно снижается вероятность поражения растения болезнями.