Томат Минусинские бычки: описание, фото, отзывы

Еще один представитель Минусинского обкома – томат Минусинские бычки. Его плоды отличаются универсальным размером, приятным вкусом, а урожайность не оставит равнодушным ни одного садовода.

Таблица с характеристиками сорта томата Минусинские бычки

Характеристика	Описание
Описание сорта	Характеризуется индетерминантными побегами, может выращиваться в теплице или в открытом грунте.
Период созревания	110-118 дней
Вес плода	200-400 г
Описание фруктов	Плоды имеют форму вытянутого сердца. Ребристость средняя. Цвет розово-малиновый.
Дивиденд	До 1200 кв/га
Использовать	Фрукты имеют универсальное назначение. Более мелкие помидоры можно использовать для бочковой засолки, более крупные перерабатывают на кетчуп, макароны, аджику, сок. Помидор также отлично подходит для употребления в свежем виде.
Предпочтительные регионы выращивания	Районирована для разных регионов, в основном высаживается в теплицах, но на юге растет и в открытом грунте.
Устойчивость к болезням	Высокая устойчивость к вирусам и другим распространенным болезням томатов. Умеренная устойчивость к фитофторе – часто появляется при нарушении условий выращивания.
Агротехника	Высокие стебли необходимо подвязывать, куст формируется в 1-2 побега.
год внесения в государственный реестр	Нераскрыто
Страна происхождения	Россия, Минусинск (Красноярский край), референдум

Фото-галерея сорта томата Минусинские бычки

История происхождения сорта томата Минусинские бычки

Город Минусинск известен как центр северного народоводства. Благодаря усилиям местных специалистов появилось большое количество новых и очень удачных сортов томатов. К ним относятся сорта Минусинские бычки. Он завоевал популярность не только у жителей холодного края, но и у южных садоводов. Часто сорт путают с Минусинским Бычьим Сердцем из-за специфической формы плодов, но на самом деле это два разных томата.

Томат пока не внесен в госреестр, что не мешает его успешно выращивать по всей стране.

Подробное описание сорта томата Минусинские бычки

Минусинские бычки считаются неприхотливыми томатами с вкусными плодами универсального назначения.

Кусты

Индетерминантные побеги вырастают до 2-2,5 метров, поэтому их необходимо подвязывать с самых ранних сроков. В процессе роста куст необходимо формировать. Делается это в 1-2 стебля.

Облиственность средняя, ​​многие садоводы удаляют все листья у основания куста при формировании плодов.

Плоды

Плоды минусинских бычков имеют вытянутую форму, отдаленно напоминающую куб или сердце. Ребристость умеренная. Цвет кожицы розово-красный, она достаточно плотная и не позволяет плодам лопаться в период созревания на кустах. Мякоть сочная, сладкая, с легкой кислинкой.

В зависимости от места выращивания томаты сорта Минусинский бычок крупнее или более вытянутой формы, но всегда присутствует легкая сердцевидная форма и носик на конце плода.

Масса томатов варьируется от 200 до 400 г, самые крупные плоды можно собрать с нижней части куста. Созревание происходит дружно, со временем не растягивается. Помидоры можно снимать с куста на стадии технической спелости.

Помидоры этого сорта не являются гибридом; из них можно собирать семена для последующих посадок.

Урожайность

Сорт бычков Минусинский отличается относительно высокой продуктивностью. При хорошем уходе с куста можно собрать до 5 кг томатов. Средняя урожайность достигает 1200 ц/га.

Сроки созревания

Созревание урожая у минусинских бычков происходит очень дружно, к уборке помидоров приступают через 110-118 дней с момента появления всходов. В теплице этот период наступает на несколько дней раньше, чем в открытом грунте.

Достоинства и недостатки сорта томата Минусинские бычки

Сорт минусинский бычок имеет свои достоинства и недостатки. Они перечислены в таблице ниже.

Преимущества	Ошибка
Хороший урожай. Созревание происходит синхронно. Сильный иммунитет. Неприхотливость в выращивании. Не ломайте кусты.	Кусты нуждаются в формировании и подвязке.

Особенности посадки сорта томата Минусинские бычки

Томат Минусинские бычки огородники рекомендуют выращивать рассадным способом, хотя в теплых районах разрешается высаживать томаты сразу на подготовленную грядку при благоприятных погодных условиях.

Посев семян и выращивание рассады сорта томата Минусинские бычки

Посев семян проводят примерно за 60-65 дней до того, как их планируется высадить в грунт. Обычно эта дата приходится на первую половину марта, но зависит от региона выращивания и может варьироваться.

Чтобы семена как можно быстрее проросли, а их иммунитет был крепким, рекомендуется погружать их в специализированный раствор, например в Корневин или Циркон. Раствор разводится по инструкции, время замачивания 10-11 часов.

Если производитель обработал посевной материал самостоятельно, никаких дополнительных работ выполнять не нужно – можно сразу высаживать.

Томатам лучше всего подойдет специализированная почвосмесь, в состав которой входит песок, земля, перегной. Его можно купить в магазине, а можно смешать самостоятельно. Некоторые садоводы добавляют в почву для рассады небольшое количество вермикулита.

Выбранный ящик наполовину заполняется почвой. С помощью карандаша или другого подходящего предмета делаются бороздки глубиной 2 см. В них опускают семена на расстоянии 3-5 см друг от друга, тщательно присыпают грунтом и поливают. Струя воды должна быть слабой, лучше всего проводить процедуру пульверизатором.

Чтобы создать тепличные условия для посадки, емкость накрывают стеклом или пленкой и ставят в теплое место, пока не появятся и немного окрепнут первые всходы. Затем укрытие можно снять, а рассаду переставить в более прохладное место с температурой +20…+22°С.

Полив осуществляют по мере просыхания почвы, а для лучшего роста томатам рекомендуется давать дополнительный источник света.

Как только всходы окрепнут, на стеблях сформируется 3 настоящих листа, сеянцы пикируют в отдельные емкости.

Высадка сорта томата Минусинские бычки в грунт

Посадка в грунт является стрессом для растений. Чтобы свести ее к минимуму, рекомендуется начинать пролечивание рассады через 14 дней. Для этого ее выставляют на улицу или на балкон сначала на час, а потом и на весь день. Так она быстро адаптируется к уличным условиям после пересадки.

Минусинских бычков разрешается высаживать как в теплицу, так и в открытый грунт, укрывая их пленкой на первых этапах.

Подготовьте грядку осенью, затем рекомендуется внести все необходимые удобрения. Весной почву перекапывают еще раз. Лунки можно готовить, когда почва прогреется до +15°С. Их делают глубиной 20 см. Желательно, чтобы расстояние между лунками составляло примерно 50-60 см, чтобы было место для 3-4 растений на квадратный метр.

Томат минусинский бычок необходимо подвязывать, по мере роста побегов до 2,5 м. Кроме того, куст нужно формировать в 1-2 стебля.

Уход, полив и подкормки сорта томата Минусинские бычки

В уходе за томатами Минусинские бычки большое значение имеет полив. Первый раз ее проводят через 10-14 дней после пересадки. В этот же период можно провести первую профилактическую обработку посадок от фитофторы.

В период цветения полив осуществляется раз в неделю, расход на каждый куст около 5 литров. Частота поливов значительно увеличивается в период созревания плодов и проводится каждые 3 дня. Если в это время нет возможности регулярно добираться до места, лучше позаботиться об организации капельного полива. Если допустить длительную засуху, а затем полить помидоры, плоды могут не выдержать таких перепадов и трещин на ветке.

Подкормку посадок проводят на каждом этапе их развития.

Перед цветением можно использовать следующую схему:

• через 10 дней после пересадки внесите в землю раствор золы, сульфата калия или аммиачной селитры. Из органических удобрений чаще всего используют настой коровяка или бурьяна.

Важно! Несмотря на важность азота, злоупотреблять им не стоит, иначе томаты будут наращивать зеленую массу в ущерб плодам.

• Через 10 дней проводится вторая подкормка, для которой можно использовать специализированные препараты или кальциевую селитру (20 г на 10 л воды).
• Третья подкормка состоит из фосфора. Отличный результат показали препараты Нитроаммофоска (25 г на 10 л воды) и гумат натрия (10 г на 10 л воды)

В период цветения томаты поддерживают калийной селитрой или раствором борной кислоты (5 г на 10 л).

Во время созревания томатов можно использовать гуматные удобрения, Калимагнезию или Борофоску.

Важно! Корневую подкормку следует проводить после полива.

Устойчивость сорта томата Минусинские бычки к заболеваниям и вредителям

Минусинских бычков можно назвать томатами с крепким иммунитетом. Они редко поддаются атакам грибков и вирусов. Однако если не поддерживать оптимальный уровень влажности или не соблюдать правила полива, высок риск появления на кустах фитофтороза. Для профилактики кусты обрабатывают несколько раз за сезон Фитофпорином или бордоской жидкостью. Но если защитить помидоры не удалось, а болезнь все же появилась, в борьбе с ней помогут только специализированные средства.

Сбор, использование и хранение сорта томата Минусинские бычки

К сбору урожая садоводы приступают через 110-118 дней после появления всходов. Назначение томатов универсальное. Целые плоды сложно уложить в банку, но они прекрасно складываются в бочонки для варенья, не трескаясь из-за тугой кожицы.

Чаще всего минусинские бычки становятся ингредиентами салатов и других блюд. Их также можно использовать для переработки в соусы, пасту, кетчуп, сок.

В подходящих условиях томаты будут лежать неподвижно до трех недель без потери качества.

Сравнение сорта томата Минусинские бычки с другими сортами в таблице

Примечание! Насколько легко перевести ц/га в кг/м2? Просто разделите на 100! Например, томат Абаканский розовый дает 400 центнеров товарных плодов с 1 га. Что соответствует 4 кг на квадратный метр. Все просто! Также помните, что обычно на квадратный метр помещают не более 3-4 растений. Таким образом, можно рассчитать урожайность с куста. В случае с абаканским розовым около 1 кг.

Разнообразие	Период созревания (количество дней от полных всходов до созревания) Продуктивность товарных плодов	Краткое описание	Взращивать
Минусинские бычки (нет в госреестре)	110-118 дней 1200 кв/га	Среднеспелый индефинитный сорт для открытого грунта и теплиц. Подходит для салатов, консервирования, переработки томатной продукции.	Сердцевидно-удлиненные с носиком, ребристые, малиново-розовые, 200-250 г (до 400 г). Вкус хороший и отличный.
Минусинские очки (нет в госреестре)	110-112 дней До 1200 кв/га	Среднеспелый индетерминантный сорт для теплиц. Подходит для салатов, консервирования, переработки томатной продукции.	Овальные, гладкие, оранжевые, розовые или красные, массой до 400 г. Хороший вкус.
Минусинский дом (нет в госреестре)	110-120 дней До 1500 кв/га	Раннеспелый индетерминантный сорт для теплиц. Требует подвязки и формирования в 1-2 стебля. Подходит для переработки в томатную продукцию, консервирования.	Сердцевидные, слегка ребристые, малиновые, 350-500 г. Вкус отличный.
Бабник	110 дней 1000 ц/га (теплица)	Среднеспелый индефинитный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов, консервирования целых фруктов и маринования.	Цилиндрические, с напылением, гладкие, очень плотные, устойчивые к трещинам, красные, 45-60 г. Отличный вкус.
Де Барао	около 125 дней 500-600 кв/га	Позднеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов и целых консервов.	Яйцевидные, гладкие, красные, 30 г. Вкус отличный.
Кенигсберг	115 дней 460-2000 кв/га	Среднеспелый индефинитный сорт для открытого грунта. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов и обработки томатных продуктов. Товарность 56% (Новосибирская область). Термостойкие.	Цилиндрические, гладкие, плотные, созревающие, красные, 155-230 г (до 300 г). Вкус отличный.
Мужское достоинство (нет в госреестре)	110-115 дней 900-1200 кв/га	Среднеспелый индефинитный сорт для открытого грунта и теплиц. Подходит для салатов, варенья.	Удлиненные, гладкие, красные, 120-250 г. Вкус хороший и отличный.
Микадо розовый	90-95 дней 500-600 кв/га	Среднеранний индетерминантный сорт для теплиц. Подходит для салатов.	Плоско-округлые, крупные, ребристые, средней плотности, розовые, 300-360 г. Вкус отличный.
Микадо Сиберико (нет в госреестре)	90-95 дней 800 кв/га	Ранний индетерминантный сорт от сибирских селекционеров.Для салатов, соков, макаронных изделий.	Сердцевидные, ребристые, розовые, 400-600 г. Отличный вкус.
Аделина	82-109 дней 242-447 ц/га, макс. 669 ц/га	Среднеспелый детерминантный вариант для открытого грунта. Подходит для салатов, консервирования целых фруктов и переработки в томатные продукты. Переносит жару и засуху.	Яйцевидная, гладкая, транспортабельная красная, 59-83 г. Вкус хороший и отличный.
Сахарный гигант (нет в госреестре)	120-130 дней До 1800 ц/га	Среднепоздний индетерминантный сорт для теплиц. Требует подвязки и формирования в 1-2 стебля. Подходит для салатов, переработки на томатные продукты (сок).	Округлые, слегка удлиненные, ребристые, розово-красные, 340-450 г (до 650-700 г). Вкус хороший и отличный.
Сибирская тройка	около 120 дней 600 кв/га	Среднеспелый детерминантный вариант для открытого грунта. Подходит для салатов и варенья, в том числе из цельных фруктов. Термостойкие.	Цилиндрические с носиком, гладкие, плотные, красные, 80-100 г (до 200 г). Вкус отличный.
Царевна Лебедь (нет в госреестре)	95-105 дней До 1500 кв/га	Раннеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования в 2-3 стебля. Подходит для салатов, маринования, переработки томатных продуктов.	Яйцевидная или удлиненная, гладкая, красная, 150-240 г. Вкус хороший.
Ленивое Чудо (нет в госреестре)	800-900 кв/га 85-95 дней	Раннеспелый, незаменимый сорт для открытого грунта и теплиц. Подходит для салатов, переработки томатной продукции, консервирования.	Овальные, удлиненные, гладкие, красные, плотные, 60-65 г. Вкус отличный.
Чухлома	111-118 дней 790-960 кв/га	Среднеспелый индетерминантный сорт для теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов, переработки на томатную продукцию и цельного консервирования.	Цилиндрические, удлиненные, перцевидные, оранжевые, 110-120 г. Вкус отличный.

Реальные отзывы огородников о сорте томата Минусинские бычки

Минусинские ребята имеют много положительных отзывов. Огородники отмечают дружное созревание плодов, их урожайность, где масса томата часто превышает характеристики, заявленные производителем.

Пользователь: cat2008, Орша, 30 декабря 2016 г

Выращен в теплице — внутри, лист обычный, плоды округло-сердцевидные, розовые, массой от 150 до 400г.
На вкус — как у большинства розовых сердечек, в моих условиях требовал калия…

Источник: https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/6123-Minusinsk-gobies/

Пользователь: Ninulik0980, 7 ноября 2017 г

Супер персонаж. Хотя и не очень урожайный. плоды выросли на загляденье! Крупный, без жилок и зеленых плеч. А вкус..песня!

Источник: https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/6123-Minusinsk-gobies/

Пользователь: PolinaG, Екатеринбург, 18 ноября 2019 г

Растет первый год. Виды понравились. Продуктивный, крупный, сладкий.

Источник: https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/6123-Minusinsk-gobies/

Пользователь: Елена, Челябинск

Сорт понравился урожаем, весь куст был просто усыпан красивыми кистями томатов. На вкус они тоже понравились, но больше всего досталось маринованным, так как они идеальны по форме и размеру. Сейчас мы уже открыли первую банку и поняли, что не зря ее сохранили. Очень вкусно. Мясо.

Источник: https://tomatland.ru/catalog/5057

Пользователь: Маруша, 18 августа 2020 г. (с изменениями)

Подскажите, пожалуйста, кто-нибудь знает, почему форма другая, а название одинаковое?

У меня форма кремовая, слегка ребристая с носиком, а в интернете есть такая «версия» минусинских бычков»

Опять путаница?

А еще хочу добавить еще вид минусинских бычков, смотрю здесь есть фото похожей формы. Крупные, красные сердцевины (не особо урожайные в ОГ, но качество плодов… «сказочное». Плоды крупные, ровные, не треснувшие). Куст был хрупкий, в сентябре качался, многие кусты уже засохли, а этот был зеленый. Лист поникший, «плачущий». 9 сентября удалила первый плод. Изумительный вкус («сливочное», «мясное», сладкое. У меня обычно проблемы со сладостью, но не в этом случае).

Источник: https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/6123-Minusinsk-gobies/