Томат Минусинский бочковой: отзывы, описание сорта, фото

Томат Минусинский жирный — один из сортов народной селекции из города Минусинск, который известен своими сортами томатов. Сорт отличается некрупными плодами, которые благодаря плотной кожуре отлично подходят для консервирования цельных плодов.

Таблица с характеристиками сорта томата Минусинский бочковой

Характеристика	Описание
Описание	Сорт индетерминантный, сроки созревания средние, пригоден как для выращивания в теплицах и пленочных укрытиях, так и для открытого грунта.
Период созревания	112-125 дней
Вес плода	200-500 г
Описание фруктов	Округлая, слегка приплюснутая форма. Ребристость не выражена, цвет томата красный.
Дивиденд	900-1200 кв/га
Использовать	Плоды небольшого размера можно использовать для консервирования целых фруктов. Помидоры также используются в свежем виде, для салатов и других блюд, для переработки на аджику, кетчуп и другие соусы.
Предпочтительные регионы выращивания	Произрастает в разных регионах страны, в зависимости от погодных условий меняется только способ выращивания.
Устойчивость к болезням	Всегда хорошо переносит вирусы, рак, некоторые грибковые заболевания, но при неблагоприятных условиях может заболеть фитофторозом.
Агротехника	Индетерминантные побеги необходимо подвязывать, кусты формируют в 1-2 стебля
год внесения в государственный реестр	Нераскрыто
Страна происхождения	Россия, Минусинск (Красноярский край), референдум

Фото-галерея сорта томата Минусинский бочковой

Минусин ствол

История происхождения сорта томата Минусинский бочковой

Город Минусинск исторически известен своими помидорами. Благодаря усилиям работавших в ней селекционеров на свет появилось большое количество популярных сегодня сортов томатов, в том числе Минусинский бочковой. Несмотря на широкую известность, этот сорт до сих пор не внесен в госреестр.

Подробное описание сорта томата Минусинский бочковой

Томат Минусинский жир не выделяется какими-то выдающимися характеристиками, но хорошо растет и плодоносит даже в не самых благоприятных условиях, практически не болея.

Кусты

Побеги индетерминантные, высота может превышать 2 метра. Неудивительно, что сильная поддержка и связь являются предпосылкой для нормального роста. На кустах не слишком много листьев. Но не настолько мелкие, чтобы их не нужно было удалять из нижних слоев.

Бочковой томат Минусин обязательно нуждается в формировании куста. Делается это за 1-2 выстрела.

Плоды

Плоды бочкового сорта Минусинкс округлые, слегка приплюснутые у плодоножки. Ребристость умеренно выражена, на некоторых томатах совсем отсутствует. Масса плодов варьируется от 200 до 500 г. Кожица плотная, она не дает томатам растрескиваться на кустах и ​​помогает хорошо держать форму, что немаловажно при консервировании цельных плодов.

Мякоть сочная, сладкая, с едва заметной кислинкой. Семена мелкие. Цвет томатов может быть ярко-красным, но есть и розовая разновидность Минусинская жирная.

Урожайность

Урожайным считается сорт Минусинский ствол; при благоприятных условиях выращивания можно собрать до 1200 ц/га. В среднем с каждого квадратного метра собирают около 10 кг томатов.

Сроки созревания

Срок созревания урожая помидор Минусинская бочка достаточно растянут и составляет от 110 до 125 дней с момента появления первых всходов. Это будет зависеть от региона и способа выращивания.

Достоинства и недостатки сорта томата Минусинский бочковой

В таблице ниже представлены основные преимущества и недостатки сорта томатов Минусинский жирный

Преимущества	Ошибка
Идеально подходит для бочковой засолки. Хороший урожай. Сильный иммунитет. Неприхотливость в выращивании. Толстая кожа.	Нуждается в подвязке и формировании. Нравится корм.

Особенности посадки сорта томата Минусинский бочковой

Минусинский толстый томат не требует особых условий для роста. Достаточно хорошо подготовить семена, вырастить здоровую рассаду и правильно проводить основные уходовые процедуры, чтобы в конце сезона насладиться богатым урожаем.

Посев семян и выращивание рассады сорта томата Минусинский бочковой

Точная дата посадки семян зависит от региона выращивания, так как сроки посадки томатов на грядку будут разниться. При выращивании сорта Минусинский жир необходимо отводить на развитие рассады около 60 дней.

Почва

Важным этапом является подготовка почвы. Самый простой вариант – купить почву для томатов и перцев в специализированном магазине. Но некоторые садоводы предпочитают делать почвосмесь самостоятельно из огородной земли, где дальше будут расти помидоры, песок и перегной. Для контроля уровня влажности опытные огородники рекомендуют добавлять в смесь вермикулит в количестве 10% от общей массы.

Самостоятельно приготовленный грунт необходимо продезинфицировать, например, опрыскав слабым раствором марганцовки. Если кислотность слишком высокая, для ее нейтрализации добавляют одну столовую ложку доломитовой муки на каждые 10 литров почвы.

Емкость

Есть несколько вариантов емкостей для посадки (деревянные ящики, торфяные горшочки, таблетки, пластиковые контейнеры), вы можете выбрать на свой вкус. Стоит помнить, что если вы каждый сезон используете один и тот же ящик, его необходимо дезинфицировать марганцовкой.

Семена

Качественный посевной материал – залог успешного выращивания. Тщательно выбирайте производителя и отдавайте предпочтение известным фирмам. Кроме того, следите, чтобы возраст семян не превышал 2 лет. Если на упаковке нет информации об обработке семян в производстве, необходимо сделать это самостоятельно. На 20 минут все семена погружают в слабый раствор марганцовки, после чего подсушивают. Для стимуляции роста и укрепления иммунитета можно обработать их Фитоспорином или Эпином. Затем проводят проращивание, где семена находятся во влажной ткани в теплом помещении около двух суток. При необходимости ткань дополнительно смачивается водой.

Посев

Выбранную емкость наполовину заполняют грунтом, после чего на расстоянии 3 см друг от друга делают бороздки глубиной около 15 мм. В них раскладывают проросшие семена с интервалом 2 см, после чего засыпают 10-миллиметровым слоем грунта и поливают опрыскиванием из пульверизатора. Емкость накрывают стеклом или пленкой и ставят в хорошо освещенное место с температурой +24…+26°С. Полив осуществляют по мере необходимости, вовремя удаляют конденсат.

Когда ростки появятся и немного подрастут, крышку снимают, а емкость ставят в более прохладное место с температурой +22°С. Для лучшего роста рассады необходимо досвечивать ее фитолампой.

После появления трех настоящих листьев пикировку проводят в отдельные стаканчики.

Высадка сорта томата Минусинский бочковой в грунт

Рассаду высаживают в грунт в возрасте 50-60 дней. Точная дата посадки зависит от региона и способа выращивания. Многие огородники приступают к переносу рассады в теплицу еще в апреле, а пересаживать томаты в открытый грунт разрешается не ранее середины мая. А вот в южных регионах работы могут начаться раньше.

Главное условие – почва должна прогреться до +15°С, и не следует ожидать ночных заморозков. В солнечную погоду для ускорения прогрева кровати ее закрывают черной полиэтиленовой пленкой.

Землю под томатами перекапывают с навозом осенью, а весной проводят повторную перекопку. Если есть время и возможность, очень полезно за 2 недели до начала работ внести в огород сидераты – они обогатят почву полезными микроэлементами.

Затем готовят лунки, в которые саженцы свободно войдут вместе с комом земли на корнях. Сильно заглублять их не нужно, достаточно 25 см. Расстояние между посадками должно быть 60 см, а между рядами рекомендуется оставлять 70 см. Таким образом, на каждом квадратном метре можно разместить не более трех кустов.

Пересаживать помидоры лучше во второй половине дня, чтобы уменьшить влияние солнечной активности.

Уход, полив и подкормки сорта томата Минусинский бочковой

Сорт Минусинский ствол необходимо подвязывать. Лучше начинать закреплять на опоре уже молодые побеги.

Кусты необходимо формировать в 1-2 стебля. Пасынкование проводят один раз в 10 дней.

Томатам очень важно вовремя поливать. В период активного роста кусты поливают 1-2 раза в неделю, расход на каждый куст примерно 7 литров. Но надо ориентироваться на погодные условия и состояние почвы. Если почва очень сухая, часть жидкости нужно вносить в нее постепенно, иначе плоды на кустах могут лопнуть от такого скачка уровня влажности.

Бочковой сорт Минусик хорошо отзывается на подкормки. Приступать к ним можно через 10 дней после того, как рассаду перенесли на постоянную грядку. Для первой подкормки лучше использовать коровяк или птичий помет. Развести 500 мл вещества в 10 литрах воды. Второй раз рекомендуется внести удобрения через 2 недели после первого, в этот же раствор добавить по 3 г медного купороса и марганцовки, по 1 столовой ложке Фертика. Такую смесь нельзя использовать в концентрированном виде, ее разбавляют из расчета один литр на ведро воды.

Каждую неделю можно поливать томаты настоем от сорняков. Для этого бочку более чем наполовину заполняют крапивой, заливают водой и настаивают под солнцем до начала брожения. Кроме того, этот концентрат разводят в количестве 1 литр на 10 литров воды.

Некоторые садоводы готовят питательный раствор из йода (4 капли на ведро), полив проводят еженедельно из расчета 2 л на растение.

Хороший результат дает применение комплексных удобрений, например Синьор Помидор.

Для листовой подкормки можно использовать золу: литровую банку золы растворить в 10 литрах воды. Дать настояться сутки, затем процедить. Затем добавить в смесь 20 капель йода, 10 г борной кислоты и раз в 10 дней опрыскивать томаты. Опытные садоводы при опрыскивании рекомендуют уделять особое внимание обратной стороне листа – поверхность обладает лучшей впитывающей способностью, раствор на ней уже не засыхает.

Важно! Все подкормки вносятся в сад только после основного полива!

Устойчивость сорта томата Минусинский бочковой к заболеваниям и вредителям

Сорт Минусинский жир имеет крепкий иммунитет, а значит, к нему редко цепляются болезни. В основном это связано с нарушениями правил ухода.

Например, при избыточном поливе и повышенной влажности воздуха может появиться фитофтора. В качестве профилактики заболевания рекомендуется обрабатывать посадки бордоской жидкостью или Фитоспорином. Если степень поражения значительна, можно попытаться спасти посадки, опрыскивая их препаратами «Хом», «Ридомил Голд» и другими инсектицидами. Сделать это нужно не позднее, чем за 2 недели до начала сбора урожая. Если эти средства не помогли, остается только выкопать и уничтожить кусты.

Чтобы предотвратить появление цветочной гнили, опытные огородники рекомендуют подкармливать томаты кальциевой селитрой.

Сбор, использование и хранение сорта томата Минусинский бочковой

Садоводы собирают свой первый урожай уже через 110 дней после всходов, но в более прохладных районах, а также на открытом поле срок может увеличиться до 125 дней. С томатом Минусинская жирность бояться растрескивания помидоров не стоит – плотная кожица препятствует этому факту, если только речь не идет о длительных перерывах между поливами.

Чаще всего для консервирования цельных плодов используют плоды средних и мелких размеров. Крупные помидоры используют для приготовления различных блюд, свежих продуктов, а также для переработки на макароны, аджику, кетчуп и другие соусы.

Помидоры можно оставить в холодильнике примерно на две недели без потери качества.

Сравнение сорта томата Минусинский бочковой с другими сортами в таблице

Примечание! Насколько легко перевести ц/га в кг/м2? Просто разделите на 100! Например, томат Абаканский розовый дает 400 центнеров товарных плодов с 1 га. Что соответствует 4 кг на квадратный метр. Все просто! Также помните, что обычно на квадратный метр помещают не более 3-4 растений. Таким образом, можно рассчитать урожайность с куста. В случае с абаканским розовым около 1 кг.

Разнообразие	Период созревания (количество дней от полных всходов до созревания) Продуктивность товарных плодов	Краткое описание	Взращивать
Минусинская бочка (нет в госреестре)	112-125 дней 900-1200 кв/га	Среднеспелый индефинитный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования в 1-2 стебля. Подходит для салатов, переработки томатной продукции, консервирования.	Плоско-округлые, слегка ребристые, красные, 250-500 г. Вкус хороший и отличный.
Минусинский дом (нет в госреестре)	110-120 дней До 1500 кв/га	Раннеспелый индетерминантный сорт для теплиц. Требует подвязки и формирования в 1-2 стебля. Подходит для переработки в томатную продукцию, консервирования.	Сердцевидные, слегка ребристые, малиновые, 350-500 г. Вкус отличный.
Минусинская яблоня (нет в госреестре)	110-112 дней До 2500 кв/га	Среднеспелый индетерминантный сорт для теплиц. Требует подвязки и формирования в 2 стебля. Подходит для салатов, переработки томатных продуктов.	Плоско-округлые, ребристые, красные, массой до 500 г. Вкус отличный.
Микадо красный (нет в госреестре)	115-120 дней 700-900 кв/га	Среднеранний индетерминантный томат для открытых грядок в саду и пленочного укрытия. Подходит для салатов.	Округлые, плоские, с выраженными ребрами, темно-розовые или бордовые, 270 г. Вкус отличный.
Микадо розовый	90-95 дней 500-600 кв/га	Среднеранний индетерминантный сорт для теплиц. Подходит для салатов.	Плоско-округлые, крупные, ребристые, средней плотности, розовые, 300-360 г. Вкус отличный.
Аделина	82-109 дней 242-447 ц/га, макс. 669 ц/га	Среднеспелый детерминантный вариант для открытого грунта. Подходит для салатов, консервирования целых фруктов и переработки в томатные продукты. Переносит жару и засуху.	Яйцевидная, гладкая, транспортабельная красная, 59-83 г. Вкус хороший и отличный.
Прорвать	105-110 дней 610 кв/га	Раннеспелый, незаменимый сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов.	Округлые, гладкие, плотные, мясистые, красные, 220-250 г. Вкус хороший.
Также	105-110 дней 700 кв/га	Раннеспелый, незаменимый сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов.	Плоско-округлые, слегка ребристые, средней плотности, красные, 312 г. Вкус хороший.
Секрет бабушки	100-115 дней 1690 кв/га	Среднеспелый индефинитный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов.	Плоско-округлые, ребристые, плотные, розовые, 354 г. Вкус отличный.
Гордость Сибири	85-100 дней до 2000 ц/га	Среднепоздний индетерминантный стандартный сорт для открытого грунта и теплиц. Подходит для салатов и обработки томатных продуктов.	Плоские круглые, крупные, красные, 320 г. Вкус хороший, отличный.
Замок	до 100 дней 1300-1400 ц/га (теплица и под пленкой)	Раннеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов.	Плоско-округлые, ребристые, средней плотности, красные, 200-300 г. Вкус отличный.
Король Гигантов (нет в Госреестре)	120 дней 800-1400 ц/га в зависимости от региона	Среднепоздний индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Подходит для салатов, закусок, обработки томатных продуктов.	Плоскоокруглые, ближе к стеблю слегка ребристые, красные, реже желтые и розовые, 400 г (до 800 г). Вкус хороший и отличный.

Реальные отзывы огородников о сорте томата Минусинский бочковой

Сорт Минусинские бочки получил массу положительных отзывов от потребителей. Те, кто выращивал его на своих участках, отмечают его неприхотливость, отличную урожайность, устойчивость к болезням, особенно к кладоспориозу.

Пользователь: Аллачи, Московский район (для москвичей): Марьино, Дача: Раменский район, 1 октября 2015 г,

Не знаю, почему их называют бочкообразными, они же не маленькие. или для них нужен большой ствол :-B

На фото справа Подсинское чудо, слева Минусинская бочка:

Минусинский бочонок (это не самый крупный экземпляр). Вид на картинке не очень..жду когда пойдёт на сид:

Источник: https://www.dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?t=78&start=525

Пользователь Наталья, г. Екатеринбург, 4 сентября 2018 г

А в этом году мне очень понравилась Бочкова Минусинская — урожайная, плоды крупные, сладкие.

Источник: https://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/3420-%D0%BC%D0%B8%D0%BD%D1%83%D1%81%D0%B8%D0%BD%D1 %81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D1%8D%D0%BA%D1%81%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%BC%D0% B5%D0%BD%D1%82/страница/10/

Пользователь Ирина, Череповец

Минусинские варианты — они все очень разные. И тип, и цвет, и вкус…

И самое главное, все растут по-разному. Кто в ОГ, кто в теплице.

Но обычно мясистые и вкусные.

Я думаю, что их имена немного произвольны. Как выглядят плоды, так и называют.

Ну, например, в 2018 году я вырастил 3 сорта настоящих Минусинских. У подруги мама живет там, под Минусинском, всю жизнь в саду, и мне прислали 3 сорта — Минусин крупный, Минусинск стеклянный и Минусинское чудо.

Там в Оге растут. а тут, в краю вечнозеленых помидоров, ну какой Ог… А я сажала и в теплице, и в Оге.

Выросли хорошие крупные помидоры.

Как в помещении, так и на открытом воздухе.

Но вот что я увидел… Они не держат идеальной формы один к одному… Каждый плод чем-то отличается от своего соседа, иногда более округлым или более вытянутым, иногда слегка ребристым или совсем гладким…

В этом сезоне посадила Минусинский ствол и Минусинский лев. Ствол — слегка удлиненный, лев плоский ребристый. А вот семечек в Лео практически не было…

Так что вы должны попробовать.

Ну условия у всех разные… Климат, уход… Все индивидуально.

Источник: https://www.forumhouse.ru/threads/482389/page-79

Пользователь: Борис Сонин, 7 декабря 2016 г

Минус помидоры. Семена от Бориса Сонина. Каталог томатов 2016.

1. «Яблоко». 1,5-1,7 м, до 1 кг, плоды очень сладкие, красные
цвета. 5 шт — 50 руб.

2″. Очки. 1,7-1,9м, удлиненные с
нос, сладкий, на кусте более 50 плодов, масса 150-300г. 5 штук — 50 руб.

4. «Бычье сердце» — 1,5-1,8м, отличный вкус,
плоды сердцевидные, массой до 500г и выше!5шт-50р.

5. «Бочка» — 1,5-2м, замечательный сорт,
урожайность зашкаливает, первые завязи 500-600 г. В руках еще 8-10 плодов!5шт-50руб.

22. «Минусинский великан» — великан, до 1 кг, вкус
супер!5шт-50руб.

31. «Минусинск с носиком» — очень красиво и
достаточно урожайный сорт, хороший вкус, высота до 2м.5шт-50руб.

55. Минусинский — местный сибирский сорт,
урожайный, крупный, красный, массой до 1,5 кг. 5 шт — 50 руб.

56. Бычки минусинские сердцевидные, весят до 600 грамм, вкус отменный! Высота куста 1,7 м. 5 шт-50 руб.

57. Минусинск большой от Гаркалова-
сахаристые, сладкие, крупные, массой до 1 кг. 5 шт — 50 руб.

63. Пинк Минусинский — сорт с листьями картофеля, розовыми
цвет, очень хорош в заготовках и в салатном виде. Масса — до 500 грамм. 5 шт — 50 руб.

64. Минусинский от Н.А. Медведевой — продуктивность в кисти до 7
помидор

77. Минусинский урожайный-крупный, урожайный-до 8 кг с куста, высота 1,8-2,2 метра. 5 шт — 50 руб.

83. Минусинские из Балуева — один из самых крупных сортов в
моей коллекции, плоды на всех уровнях очень крупные, малиново-красные. 5 шт — 50 руб.

84. Бычье сердце Минусинское от Балуева — сердца очень крупные, красные, высота куста 1,5-1,7 м. 5 штук — 50 руб.

101. Лев — плоды огромные, высота куста 1,5-1,8 м, сладкие, мякоть одна.
5 шт — 40 руб.

104. Перец Минусинский — очень вкусный, массой до 400г,
куст высотой до 2 метров, индетерминантный, хорош в засолке 5 штук — 50 руб.

105. Минусинский домашний — очень крупные помидоры
ярко-красный, высота куста 1,7 м, вкус отменный 5 штук — 50 руб.

106. Минусы традиционной-плоско-круглой формы, крупные,
урожайный, высота до 1,8 м. 5 шт — 50 руб .

107. Минусин сердцевидный — как бычье сердце, очень
вкусный, среднерослый, урожайный, масса плода до 600г. 5 шт — 50 руб .

108. Минусинский от Гаркалова — один из местных сортов,
вкусный, урожайный, масса до 600г, высота куста 1,5-1,7 м. 5шт-50руб.

Источник: http://fondsemyan.ru/katalog.html