Томат Розовый Мед: уход и выращивание

Томат «Розовый мед» — популярный сорт, рекомендованный для выращивания в средней полосе России и Сибири. Сорт отличается крупным размером плодов, приятным сладким вкусом и неприхотливостью при выращивании. Дачники и профессиональные агротехники предпочитают сажать сорт из-за высокой урожайности с куста, красивого внешнего вида и вкусовых качеств плодов.

Характеристика сорта Розовый мед в таблице

Параметр	Характеристики
Время созревания (количество дней от полных всходов до созревания)	110-115 дней
Описание	. Среднеспелый детерминантный вариант для открытого грунта и пленочных теплиц.
Взращивать	Округлые, мясистые, розовые.
Вес плода	160-200 г, по некоторым данным сейчас 600-800 г.
Вкус	Большой.
Использовать	Подходит для салатов и переработки в томатные продукты (соки, макароны, соусы).
Оборотоспособность	Высокий
Продуктивность товарных плодов	750-1600 ц/1 га (2,4-4 кг с куста).
Поддерживать качество	Плохой.
Устойчивость к болезням	Низкий.
Агротехника	Стандартный, требует подвязки, формирования и прищипки.
Растущие регионы	Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Причерноморский, Северо-Кавказский, Средневолжский, Нижневолжский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский, Дальневосточный
Создатель	Постникова Ольга Валентиновна (г. Новосибирск, ул. Железнодорожная, д. 6/1, офис 136)
Внесение в Национальный реестр	2006 г

Фото-галерея сорта томата Розовый мед

Подробное описание сорта томата Розовый мед

Томат розовый мед числится в госреестре как среднеспелый, срок созревания от 110 до 115 дней.

Давайте посмотрим, как определяются эти термины:

По срокам созревания помидоры принято делить на очень ранние, ранние, среднеранние, поздние, очень поздние. Правда, госреестр дает другую классификацию, на ультраранние, раннеспелые, среднеранние, среднеспелые, среднепоздние и позднеспелые. Также стоит отметить, что дни от полных всходов до зрелости в госреестре очень часто расходятся с самой классификацией. Например, сорт Агата указывается как скороспелый, при этом также добавляется, что созревание происходит через 98-113 дней после полных всходов. А сорт Аделина, который еще относят к среднеспелым, созревает за меньшее количество дней, а именно 82-109. Таким образом, можно сделать вывод, что особо обращать внимание на вид сорта не стоит, хотя мы его и дадим, важнее смотреть дни от полных всходов до созревания. Также помните, что это количество дней зависит от условий выращивания и может варьироваться.
Условные сроки: сверхранний — 75-95 дней, ранний — 95-115, среднеранний — 110-120, поздний — 120-130, сверхпоздний — 130-150 и более.

Так что сорт «Розовый мед» относится к ранним сортам. Урожай можно собирать в начале августа, в теплице на 1-2 недели раньше. Растение хорошо растет, как в открытом грунте, так и в теплице.

Дальнейшее описание варианта:

• общий урожай до 6 кг;
• высота растения 70-100 см;
• на одной кисти формируется от 3 до 10 томатов.

Характеристики фруктов:

• вес заявлен как 160-200 г, но некоторые образцы достигают 600-800 г или 1,5 кг;
• 4 и более камер, сердцевидной формы с выраженными ребрами;
• тонкий внешний слой;
• мякоть мясистая с мелкими косточками, не кислая, сочная;
• оттенок кожи и мякоти розовый.

Преимущества и недостатки сорта томата Розовый мед

Преимущества	Ошибка
Привлекательный товарный вид.	Пониженная износостойкость.
Низкочастотный полив.	Низкая устойчивость к характерным заболеваниям пасленовых культур.
Приятный вкус.	Проблемы с транспортом на дальние расстояния.
Плоды крупные и тяжелые.
Семена можно собирать для посева.

Сорт имеет свои преимущества и недостатки, когда дело доходит до приготовления пищи. Урожай отлично подходит для приготовления различных соусов, приготовления блюд из тушеных томатов. Розовый мед используют для приготовления салатов, аджики, холодных и горячих супов. Однако для длительного хранения плоды не используются. Слишком большие размеры не позволяют полностью поместить их в банку, а тонкая кожица легко трескается в солевом растворе.

Особенности выращивания сорта томата Розовый мед

Сорт подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в теплице. В зависимости от выбранного способа посадки различаются и условия прорастания семян. Если вы планируете высаживать культуру в теплице, рассаду не требуется. Семена помещают сразу в открытый грунт. Если огородник живет в северных регионах, необходимо сначала вырастить рассаду, чтобы ускорить сроки созревания.

Рассадный метод выращивания

Практикуется в средних и сибирских условиях, но иногда используется и на юге. Алгоритм выращивания следующий:

• Подготовка семян и почвы.
• Посев на рассаду (в южных районах в середине или конце февраля, в более северных – в начале марта).
• Выбирать.
• Посадка в открытый грунт.

Почву можно использовать из сада. Обязательно добавляют песок, суперфосфат, золу.

В этом случае почвенную смесь лучше прокалить в духовке, чтобы исключить вероятность развития грибков или бактериального поражения.

Семена обработайте марганцовкой, посейте в общую емкость и обильно полейте. Когда на полученных ростках появится 2-3 настоящих листа, нужно провести пикировку – рассадить растения в отдельные горшочки. Оптимальная емкость – торфяной горшок.

Примерно через 60-65 дней после появления всходов кусты следует пересадить в открытый грунт. При этом температура воздуха ночью не должна опускаться ниже +15°С. Кусты необходимо вылечить за 2 недели до пересадки. Ежедневно нужно выносить их на свежий воздух, постепенно увеличивая скорость с 40 минут до 12 часов.

Безрассадный способ выращивания

Его используют в южных регионах или при выращивании в теплице. Не нужно готовить рассаду, семена сразу помещают в открытый грунт. Но сначала его нужно подготовить.

Семена должны быть проверены на качество. Обычно используют солевой раствор. Если семена всплывут, то при посадке они не прорастут. Вы можете отбросить такие случаи. Оставшийся посевной материал необходимо обработать фунгицидом или раствором марганцовки. Когда температура почвы достигнет +15°С, можно приступать к посеву.

Также необходимо подготовить почву. Нельзя сажать томат там, где раньше рос паслен (перец или баклажан). В этом случае возрастает вероятность развития заболеваний. Можно использовать землю из-под лука или кабачков, тыквы, бобовых. Почву следует удобрять. На 1 кв м вносят 10 л перегноя, 50 г золы, 1 столовую ложку сернокислого калия и столько же суперфосфата.

Поместите семена в землю на расстоянии около 50 см друг от друга. Расстояние между рядами следует выдерживать в пределах 50-60 см. В этом случае будущие кусты не будут мешать развитию корневой системы соседей.

В какие дни лучше сажать помидоры, читайте в статье Посадка рассады (посев) помидоров в 2021 году: сроки + ТОП-29 сортов и фото.

Уход за помидором сорта Розовый мед

Розовый мед неприхотлив. Чтобы поддерживать куст в хорошем состоянии, достаточно поливать, присыпать почву, удалять сорняки и периодически вносить удобрения. Чтобы листва получала достаточно солнца, а плоды не морщились в процессе роста, важно провести подвязку.

Полив

Количество воды, необходимое растению, зависит от стадии развития. Сразу после пересадки под каждый куст необходимо поместить по 4 л. Кроме того, с момента посадки и до цветения растения поливают из расчета 2 л на образец два раза в неделю. В период опыления садовод должен каждые 7 дней подливать под куст по 5 литров. С момента образования завязей и до момента покраснения плодов достаточно поливать раз в две недели. Когда плоды начнут менять цвет, переходите на 2-4-литровую систему каждые 7 дней.

Нанесите жидкость под корень, не задевая листовые пластины. Оно должно быть комнатной температуры.

Для сорта томатов Розовый мёд также важна влажность, которую необходимо поддерживать в пределах 60-70%, особенно это касается выращивания в теплицах. Для создания необходимых условий необходима вентиляция, но без сквозняков.

Подкормка

Самый простой вариант – использовать универсальную минеральную смесь. Его необходимо применять 4 раза, сразу после пересадки, во время цветения, после образования завязей и при покраснении плодов. Можно использовать отдельные составы с калием и фосфором. Содержит фосфорное удобрение в виде суперфосфата. Достаточно 1 столовой ложки на квадратный метр земли.

Навоз, такой как зола, работает хорошо. Печную золу (200 г) нужно положить в ведро с горячей водой и поставить под куст через 10-12 часов.

Формирование куста

Для достижения максимальной урожайности куст следует формировать таким образом, чтобы он имел 1-2 стебля. Если планируется оставить только один стебель, необходимо удалить все боковые побеги, идущие из пазух листьев. Если садовод решил сформировать куст с двумя стеблями, необходимо прищипнуть все побеги, кроме того, который идет от первой цветочной кисти.

Как бороться с болезнями и вредителями сорта томата Розовый мед

Проблема	Химикаты	Народные обычаи
Цветочная гниль	Брексил Саид; Фитоспорин.	Разведите 20 г соды в 20 л жидкости и обработайте стебли и листву. Посыпать почву под растением золой.
Коричневые пятна (кладоспориоз)	Браво; Дитан М-45.	Поливают куст каждый день отваром золы. На 1 л воды необходимо использовать 300 г золы из печи. Жидкость перед употреблением необходимо прокипятить, охладить. Используйте 1% раствор марганца %. Методы необходимо чередовать, при этом один из них раз в 7 дней.
Совок	Лепидоцид; Инта-Вир; Определить эксперт.	Опрыскивать луковым настоем до исчезновения симптомов. Мелко нарежьте четверть луковицы, залейте литром кипятка и оставьте настаиваться на 12 часов. Затем процедите и перелейте в пульверизатор. Очистите и мелко нарежьте 2 зубчика чеснока. Залить 1 л кипятка. Оставьте на 4 дня. Перед опрыскиванием развести в чистой воде в соотношении 1:5.
Серая гниль	Пик Абига; Медный купорос; Гомо; Окси.	Растворите 80 г пищевой соды в 10 литрах питьевой воды. Распылите из пульверизатора. При повторном появлении симптомов провести новую процедуру через 5-7 дней.
Поздняя болезнь	Диатан; Стробоскоп; Агат-24; Квадрис.	Свежий чеснок (1 головка) вместе с ножкой измельчить с помощью мясорубки и залить горячей водой. Через сутки развести в 10 л чистой воды и использовать для опрыскивания куста. Процедуру повторяют каждые 14 дней.

Фотогалерея препаратов от болезней и вредителей сорта томатов Розовый мед:

С вершины гнили

С вершины гнили

От поздней груди коричневое пятно

От поздней груди коричневое пятно

От картофельной мухи

От тли, сов

Из совка

От серой гнили

От фитофтороза, ранней всхожести, серой гнили

От серой гнили

От поздней болезни

От поздней болезни

От ризоктиниоза, позднего всхода, парши

Сравнение сорта томата Розовый мед с другими сортами в таблице

Примечание! Насколько легко перевести ц/га в кг/м2? Просто разделите на 100! Например, томат Абаканский розовый дает 400 центнеров товарных плодов с 1 га. Что соответствует 4 кг на квадратный метр. Все просто! Также помните, что обычно на квадратный метр помещают не более 3-4 растений. Таким образом, можно рассчитать урожайность с куста. В случае с абаканским розовым около 1 кг.

Разнообразие	Период созревания (количество дней от полных всходов до созревания) Продуктивность товарных плодов	Краткое описание	Взращивать
Розовый мед	111-115 дней 380 ц/га (открытое поле)	Среднеспелый детерминант изменчивости для открытого грунта и теплиц. Подходит для салатов. Товарность 96%, выход спелых товарных плодов 90 %.	Округлые, ребристые, розовые, 160-200 г. Вкус отличный.
Абаканский розовый	120 дней и более 400 кв/га	Позднеспелый детерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов и обработки томатных продуктов.	Плоско-округлые, слегка ребристые, средней плотности, розового цвета, 200-500 г. Вкус хороший.
Дикая роза	110-115 дней 600 кв/га	Раннеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов. Жаростойкий, устойчивый к засолению.	Округлые, гладкие, розовые, 300-350 г. Вкус отличный.
Любимый праздник	105-110 дней 750 кв/га	Раннеспелый сорт предназначен для открытого грунта. Подходит для салатов.	Сердцевидный, слегка ребристый, средней плотности, розовый, 350 г. Вкус хороший.
Микадо розовый	90-95 дней 500-600 кв/га	Среднеранний индетерминантный сорт для теплиц. Подходит для салатов.	Плоско-округлые, крупные, ребристые, средней плотности, розовые, 300-360 г. Вкус отличный.
Розовый рай	100-110 дней 390 кв/га	Среднеспелый индефинитный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов.	Плоскоокруглые, слегка ребристые, плотные, розовые, 125-140 г. Вкус отличный.
Розовый слон	112 дней 620-820 кв/га	Среднеспелый полудетерминантный сорт для теплиц. Подходит для салатов, консервирования и переработки продуктов из томатов.	Плоско-округлые, мясистые, средне- и сильноребристые, нарезанные до гладкой верхушки, розовые, 280 г. Отличный вкус.
Розовый спам	99 дней 2560 кв/га	Раннеспелый индетерминантный сорт для теплиц. Подходит для салатов и варенья.	Сердцевидные, твердые, гладкие, розовые, 190 г. Отличный вкус.
Роза ветров	около 100 дней 600-700 кв/га	Раннеспелый детерминированный стандартный сорт для открытого грунта. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов. Засухоустойчивый.	Округлые, гладкие, розовые, 140-160 г. Отличный вкус.
Сладкий миллион	95-100 дней Товарная урожайность 4,8-7,0 кг/кв.м.	Раннеспелый индетерминантный среднерослый сорт для теплиц. Подходит для салатов.	Округлые, гладкие, красные, 15-20 г. Отличный вкус.
Китайский розовый (нет в госреестре)	около 110 дней до 1500 ц/га (открытое поле), до 2000 ц/га (теплица)	Среднеранний полудетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов и обработки томатных продуктов.	Сердцевидные, мясистые, сладкие, розовые, 300-350 г. Вкус отличный.
Розовый король	100-112 дней 680 ц/га (теплица и под пленкой)	Среднеспелый индефинитный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов.	Плоско-округлые, ребристые, средней плотности, розовые, 200-300 г. Вкус отличный.

Мистер Дачник рекомендует: томат розовый мед — антистрессовый плод

Десертный сорт не только имеет привлекательный вкус, но и вырабатывает тирамин. После усвоения организмом это вещество становится серотонином, гормоном счастья. При его дефиците возникает апатия, депрессия, снижается выносливость человека. Регулярное употребление рассматриваемого сорта томатов поможет восстановить силы и душевное равновесие.

Помогают плоды и при заболеваниях внутренних органов. Они укрепляют стенки сосудов и сердца, улучшают передачу нервных сигналов, улучшают работу костного мозга, ускоряют регенерацию костей и хрящей.

Реальные отзывы огородников о сорте томата Розовый мед

Пользователь: aee0412, Россия, Череповец, 04.13.2018

Каждый год мы выращиваем овощи разных видов и сортов. Не всегда достигается ожидаемый результат, даже если мы сажаем уже известные сорта. Мы, конечно, рады, если урожай превзойдет наши ожидания. Не забудьте поделиться своим счастьем здесь. Например, о плодородных помидорах Каспар или о близком родственнике томатов — баклажанах Жизель. Но каждый год стараемся высаживать новые сорта. Два года назад пробовали посеять сорт томатов Розовый мёд из Сибирского сада — крупные, очень сладкие томаты.

В этом году семена были посеяны 1 марта и прорастали вместе с семенами других сортов. Но из пяти штук взошли только 2. Рассада этого года:

Мы выращиваем в теплице и высота куста выше указанной на упаковке — чуть больше метра. В прошлом году телку пересадили как обычно после 10 мая. Оставляем два стебля. Ужасные погодные условия в первой половине лета прошлого 2017 года свидетельствовали о том, что урожая не будет, так как первые цветки не завязались, а просто опали. Но это не только у томатов этого сорта. Чтобы исправить ситуацию и увеличить образование яичников, она пыталась опрыскивать яичник препаратами, но результат увидела только после того, как применила для этого раствор борной кислоты. Кроме того, в теплице для полива оставляли ведро с остатками предварительно замоченного навоза или крапивы. Уже забродившие остатки зеленых листьев и добавленные сорняки повышают концентрацию углекислого газа, что приводит к увеличению завязываемости плодов в соцветиях. Возможно все эти меры, а может погода немного улучшилась и поспособствовала завязыванию плодов.

В кистях формировались два-три плода.

Но были и отдельные экземпляры, но гораздо крупнее.

Плоды довольно крупные и тяжелые. И если мы подвязываем стебли еще в период роста, то когда сформировались кисти и томаты начали наливаться и созревать, часть стеблей пришлось подвязывать. Первые плоды стали красными только во второй половине августа.

Плоды сорта «Розовый мед» для консервирования не годятся. Мы выращиваем эти крупные и мясистые салатные помидоры с самыми свежими, только что сорванными огурцами, перцем, душистым базиликом или овощной нарезкой. На вкус они кисловатые, очень сладкие.

В конце августа и весь сентябрь мы наслаждались спелыми и очень вкусными помидорами. Надеюсь, что в этом году будет теплое лето с ярким солнцем и помидоры сорта Розовый мед от производителя семян агрокомпании «Сибирский сад» снова порадуют нас урожаем мясистых сладких плодов!

Источник:
https://otzovik.com/review_6339580.html

Пользователь:nechaevatu, Россия, Пермский край, 21.08.2014

Я с детства люблю помидоры, как свежие, так и консервированные. Но я заинтересовался ими как огородной культурой лет десять назад. Для меня важно, чтобы томат был мясистым, сахаристым и урожайным. Всеми этими качествами обладает сорт розовый мед.
Купил семена в 2013 году у производителя Сибирский сад. Всхожесть отличная как в год покупки, так и через год. Куст рыхлый, я бы даже сказал веретенообразный, раскидистый, высотой около метра в открытом грунте и около двух метров в теплицах, требует подвязки. Тем удивительнее, что на нем родятся огромные томаты до 700 граммов. Плоды розовые, сердцевидные. Вкус хороший, особенно жарким засушливым летом. Подходит идеально, с пробного куста набрала 5,5 кг. Устойчивость к таким заболеваниям, как кладоспориоз и фитофтороз, средняя. Однако ни один сорт не застрахован от этих поражений (существует несколько гибридов, устойчивых к кладоспориозу).
Томат «Розовый мед» сразу же стал одним из моих фаворитов, наряду с De Barao Giant и Miracle of the Earth (здесь вы можете прочитать мои отзывы об этих замечательных сортах). Я буду продолжать выращивать его. Всем любителям советую выращивать на своих грядках розовый мед, не пожалеете.

Кстати, проходит испытания еще один сорт с сердцевидными плодами — Буденовка, очень урожайный

Источник:
https://otzovik.com/review_1259235.html

Пользователь: Albena2008, Россия, на Волге, 11.08.2015

Начитавшись отзывов в интернете и здесь на Отзовике, этой весной купила пакетик семян этого сорта. В нашей семье очень любят розовые томаты с крупными плодами. Они хорошо справлялись с нами в прошлом. Но в последнее время появились проблемы. Либо земля совсем истощена, либо семена плохие выходят. Правда, моемся мы каждый год, но хочется попробовать что-то новенькое.
А в садовом магазине мне понравился этот сорт томата с крупными плодами. На фото плоды выглядели очень привлекательно.

И прочитав описание я понял что это то что надо. Кусты не очень высокие, а плоды крупные. Хотя помидор в 1,5 кг, как обещает поставщик семян, представить не мог. Это какая должна быть нагрузка на кусты?! и какие мощные стебли.
Надпись «Новинка!» тоже сделал свою работу. Решил попробовать вариант. Я купил сумку.
В мешочке было около 25 семян, хотя было написано — 20 штук. Тихий, светлый, чистый, большой. Я замачивала не все семена, а только половину — 12 штук.

Все вылупились, посеяли на рассаду, как обычно, а потом пикировали. Они выросли, как все, даже меньше, чем некоторые. На фото вариант Pink Honey слева.

Высаживают рассаду в открытый грунт в конце мая. Сначала она не хотела взрослеть. Кусты были хилые, тонкие и совсем не давали завязей. Но может быть причиной тому была жуткая жара (до +35) и засуха в наших краях, хотя огород я поливала регулярно, 3 раза в неделю. Прочитала об уходе на пакетике и обнаружила, что сорт хорошо отзывается на полив и подкормки минеральными удобрениями. И тогда я решила подкормить их суперфосфатом, закопала под каждый куст по пол чайной ложки и обильно полила.
Примерно через месяц, в июле, кусты начали набирать силу, появились первые завязи. Но все же не так много, как я ожидал. 3-4 штуки на куст. Правда, грядка была на самом солнцепеке, а страна у нас бедная, песчаная, обедненная годами. Регулярно поливала грядку сидератом от сорняков. Кусты начали расти, разрослись и явно переросли обещанные 60-70 см, пришлось делать для них конструкцию для подвязки, простые колышки уже не выдерживали нагрузки.

И вот, наконец, в начале августа начали сыпаться первые крупные помидоры. Их форма была более сердцевидной, похожей на сорт Bull’s Heart. Но первый снятый плод оказался немного нестандартной формы, с вмятиной сбоку. Следующие плоды были не полностью красными, они были сверху зеленоватыми с твердой корочкой. Может опять виновата жара?
Но одним из первых плодов поймал красавицу. Вес был около 300 г. Конечно, это не обещанные 1,5 кг, но тоже неплохо по отношению к саратовской засухе и нашей истощенной почве. Помидор легко отделялся от плодоножки и в итоге дозревал в течение нескольких дней в комнате.

Сердцевина помидора маленькая. Сам плод мясистый и вкусный.
Я могу порекомендовать. Думаю, на плодородной почве результат будет намного лучше.

Решил дополнить свой отзыв новыми фотографиями.
Сезон 2016, лето было очень жаркое, в среднем +30-33, дождей было мало. И помидор понравился. Рассада выращена из одного мешка с семенами. Кусты сначала стали тонкими и нежными, но после подкормки суперфосфатом сразу пошли в рост, плоды стали твердеть. И в результате 6 кустов отличных помидоров весом от 150 до 500 г.

Очень вкусные помидоры! Для салатов и просто для еды. У них есть только один небольшой минус – тонкая кожица, поэтому снимать с куста и транспортировать нужно аккуратно.

Источник:https://otzovik.com/review_2326660.html

Пользователь: Марина Гейдрих, Россия, Можайск, 30.08.2018

Добрый день, дамы и господа!
Сегодня пишу об очередном летнем урожае, который (надеюсь!) вам понравится.
Многие люди любят помидоры; польза входящих в их состав витаминов и микроэлементов сочетается с приятным вкусом и возможностью использования этого продукта в различных блюдах и соусах.
В нашей теплице растут разные сорта, но этот мне особенно нравится.

Большой, мясистый, вкусный.
Они не требуют особого ухода.
Любят тепло и обильный полив. Никакого навоза (вредителей) в них в этом году не завелось.

Единственное, что мне не нравится, так это то, что они трескаются, когда перезревают.
У бабушки нет времени их снимать.
Мы уже сделали из них много заготовок на зиму: лечо, салаты, аджику.
Плоды впечатляют своим внешним видом и солидными размерами.

Любой поглотитель такого чуда останется доволен, даже самый ненасытный-)).

Недостатка в помидорах не обнаружили, хотим посадить еще.
Рекомендую этот сорт садоводам.
Жители юга России (в субтропическом климате) без труда высаживают их в открытый грунт.
Они неприхотливы.

Спасибо, дорогие друзья, за внимание к моему отзыву.
Всем добра и счастливой осени!

Источник: https://otzovik.com/review_6904844.html