Томат Сибирские шаньги: характеристика, выращивание, фото, отзывы

Сибирский шангитомат характеризуется крупными плодами, которые имеют насыщенный и глубокий вкус. Мякоть сахаристая, мясистая, идеальна для салатов, соков и пасты. Сорт относится к среднеранним, первый урожай можно собирать в середине лета.

Сорт томата Сибирские шаньги характеристика в таблице

Характеристика	Описание
Описание	Детерминантный (неограниченный в росте) сорт среднего срока созревания. Предназначен для посадки в частных садах.
Период созревания	100-110 дней.
Взращивать	Плоско-округлые, с невыраженными ребрами, розовые. Вкус сахар.
Вес плода	В среднем 157 гр.
Дивиденд	500-600 кв/га
Приложение	Для салатов, обработки томатной продукции.
Предпочтительные регионы выращивания	Его можно выращивать в разных регионах страны.
Устойчивость к болезням	Томат устойчив к большинству грибковых инфекций.
Агротехника	подвязки; формирование; удаление листьев ниже 1 плодовой кисти.
год внесения в государственный реестр	2017
Создатель	Россия, Новосибирск, Постникова Ольга Валентиновна.

Фото-галерея сорта томата Сибирские шаньги:

Подробное описание сорта томата Сибирские шаньги

Помидоры можно сажать как в теплицах, так и на грядках во всех регионах, в том числе на Севере и Урале. Рассмотрим помидоры сибирские шанги.

Характеристики куста

Образует крепкие слабоветвистые кусты. Высота 150-170 см. На одном растении формируется 4-6 кистей, на каждой из них созревает 3-5 томатов.

Характеристики плода

Большой с толстой кожей. Бывает малиновым, с зеленым пятном у стебля или розовым оттенком, без зеленого пятна. Вы можете увидеть, как они выглядят на картинке..

Мякоть сочная, сладкая, сахаристая, с ярко выраженным томатным вкусом. Текстура плотная, но мягкая. Внутри плода содержится минимальное количество семян.

Сроки созревания

С момента появления всходов до полного созревания проходит всего 100-110 дней. При соблюдении всех правил первый урожай можно собрать уже в конце июля.

Урожайность

Помидоры «Сибирские шанги» — сорта с крупными плодами. В среднем вес томата составляет 500-600 г. Хотя средний вес всего 157 г. Дают госреестр. При благоприятных условиях выращивания и соблюдении требований агротехники масса плодов может увеличиться даже до 800-900 г. С 1 кв.м удается собрать в среднем 5-6 кг плодов.

Достоинства и недостатки сорта томата Сибирские шаньги

К преимуществам сорта относятся:

• нетребователен к условиям выращивания;
• высокая урожайность;
• отличное качество удержания;
• возможность транспортировки на дальние расстояния;
• зрелость;
• устойчивость к резким перепадам температур;
• устойчивость к грибковым инфекциям.

Есть и недостатки в плане необходимости подвязок и формировки, что отнимает у садоводов время. Кроме того, помидоры этого сорта непригодны для цельного консервирования из-за большого размера.

Особенности посева и посадки томатов сорта Сибирские шаньги

Для получения хорошего урожая рекомендуется использовать рассадный способ выращивания.

Посев семян и выращивание рассады

Посев семян на рассаду проводят за 60 дней до предполагаемой высадки на постоянное место:

1. Замочите инокулят в стимуляторе роста, следуя инструкции на упаковке.
2. Высевают семена на глубину 1,5-2 см. На каждый рекомендуется использовать отдельную торфяную таблетку или стаканчик. Грунт для рассады рекомендуется брать универсальный. Его можно купить в любом садовом магазине.
3. Накройте посевы полиэтиленовой пленкой или стеклом, чтобы создать парниковый эффект.
4. Поставьте рассаду в температуру +22…+25°С.
5. После появления всходов укрытие снимите, емкости поставьте ближе к источникам света.

Примечание! Перед высадкой в ​​открытый грунт или теплицу рассаду следует регулярно поливать, не допуская образования сухой корки.

Высадка в грунт

Высаживать рассаду на постоянное место рекомендуется в начале мая в возрасте 60 дней. В это время она успеет окрепнуть, и погода на улице стабилизируется. Примерно за 1,5 недели до посадки растения необходимо закалить. Рассаду вынимают ежедневно, первоначально на 20-30 минут. Постепенно время увеличивается. За 2-3 дня до пересадки кусты нужно оставить на ночь на улице. Для обеспечения хорошей циркуляции воздуха на 1 кв м не рекомендуется высаживать более 3 растений.

Уход за томатами сорта Сибирские шаньги

Сорт нуждается в комплексных подкормках не менее 5-6 раз за вегетационный период. Полив осуществляют теплой и твердой водой 2-3 раза в неделю. После каждого увлажнения почвы рекомендуется рыхлить и укрывать. Это обеспечит лучший доступ влаги, кислорода и питательных веществ к корням.

Полезная информация! Если томаты предстоит выращивать в тепличных условиях, рекомендуется организовать систему капельного орошения. Это сэкономит время и усилия, а также сведет к минимуму риск позднего заболевания.

Пропалывайте по мере роста сорняков. Сорт нужно формировать в 1-2 стебля, удаляя боковые побеги. В противном случае урожай снизится. Кустарники также требуют подвязки. Если этого не сделать, высокие стебли сломаются под тяжестью плодов. Также рекомендуется удалять листья вдоль первой плодовой кисти. Это обеспечит лучшую циркуляцию воздуха, что положительно скажется на урожайности.

Несмотря на хорошую устойчивость к грибковым инфекциям, профилактическое лечение необходимо проводить в любом случае. Кроме того, сорт подвержен атакам вредителей, опрыскивание поможет предотвратить размножение и распространение.

Использование и хранение томатов сорта Сибирские шаньги

Плоды имеют плотную кожицу, которая не трескается при транспортировке. Отличается хорошей прочностью, не размягчается при хранении. При необходимости томаты можно собирать зелеными, они прекрасно дозревают в теплом месте. Помидоры можно использовать в салатах и ​​нарезках, готовить из них сок и пасту.

Сравнение сорта томата Сибирские шаньги с другими сортами в таблице

Примечание! Насколько легко перевести ц/га в кг/м2? Просто разделите на 100! Например, томат Абаканский розовый дает 400 центнеров товарных плодов с 1 га. Что соответствует 4 кг на квадратный метр. Все просто! Также помните, что обычно на квадратный метр помещают не более 3-4 растений. Таким образом, можно рассчитать урожайность с куста. В случае с абаканским розовым около 1 кг.

Разнообразие	Период созревания (количество дней от полных всходов до созревания) Продуктивность товарных плодов	Краткое описание	Взращивать
Сибирские шанги	100-110 дней Урожайность товарных плодов в открытом грунте составила 5,6 кг/м2.	Среднеспелый детерминант изменчивости для открытого грунта и теплиц. Подходит для салатов.	Плоско-округлые, средней плотности, слегка ребристые, малиновые, 157 г. Вкус отличный.
Сибирская молодежь	98-108 дней 289-543 ц/га (открытый грунт), 20-43% от общего урожая созревает в течение 15 дней после плодоношения, 630-950 ц/га (теплица и под пленкой), за первый месяц плодоношения 240-580 ц/га иметь.	Раннеспелый детерминантный низкорослый сорт для открытого грунта и теплиц. Подходит для салатов.	Округлые и плоскоокруглые, слегка ребристые, средние и крупные, красные, 62-114 г. Удовлетворительный вкус.
Амурский тигр (нет в госреестре)	110-120 дней До 1200 кв/га	Среднеспелый индефинитный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования в 1-2 стебля. Подходит для салатов, переработки томатных продуктов.	Плоско-округлые, ребристые, темно-розовые с темно-фиолетовыми бликами, 150-250 г. Отличные вкусовые качества.
Сибирский великан (нет в госреестре)	90-100 дней 900-1200 кв/га	Раннеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Подходит для салатов, обработки томатных продуктов, приготовления первых и вторых блюд.	Плоско-округлые, слегка ребристые, красные, 500 г. Вкус хороший и отличный.
Сибирский великан	115-120 дней Товарная урожайность плодов составила 9,0-11,0 кг/м2.	Среднеранний индетерминантный сорт для теплиц. Подходит для салатов.	Плоско-округлые, крупные, среднеребристые, рыхлые, красные, 400-500 г. Вкус отличный.
Пихта белая (нет в Госреестре)	90-100 дней 1500-1800 кв/га	Среднеранний детерминантный вариант для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования в 2-3 стебля. Подходит для салатов, варенья.	Плоско-округлые, слегка ребристые, слегка опушенные, красные, 300 г. Вкус хороший и отличный.
Сибирский венок	90-95 дней 1700-1900 кв/га	Раннеспелый индетерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Подходит для салатов.	Плоско-округлые, крупные, гладкие, плотные, красные, 260 г. Вкус отличный.
Абаканский розовый	120 дней и более 400 кв/га	Позднеспелый детерминантный сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов и обработки томатных продуктов.	Плоско-округлые, слегка ребристые, средней плотности, розового цвета, 200-500 г. Вкус хороший.
Также	105-110 дней 700 кв/га	Раннеспелый, незаменимый сорт для открытого грунта и теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов.	Плоско-округлые, слегка ребристые, средней плотности, красные, 312 г. Вкус хороший.
Благовест	101-105 дней 1500-1600 кв/га	Раннеспелый детерминантный сорт для теплиц. Подходит для салатов и варенья.	Плоско-округлые, слегка ребристые, блестящие, красные, 100-110 г. Отличный вкус.
Большая мама	85-95 дней (теплица), ок. 100 дней (на открытом воздухе) 700-900 кв/га	Среднеранняя детерминантная вариация для открытого грунта и теплиц (по Госреестру только для теплиц). Подходит для салатов, варенья, засолки, сока.	Округлые, крупные, слегка ребристые, средней плотности, красные, 200-250 г. Вкус отличный.
Дебют	около 90 дней 910 кв/га	Раннеспелый сорт предназначен для открытого грунта и теплиц. Подходит для салатов.	Плоско-округлые, слегка ребристые, средней плотности, красные, 210-230 г. Вкус хороший и отличный.
Король ранний (нет в госреестре)	85-95 дней в зависимости от места произрастания 1200 кв/га	Раннеспелый детерминантный сорт для открытого грунта, теплиц. Подходит для салатов и обработки томатных продуктов.	Плоско-округлые, гладкие, красные, 150-200 г (до 400 г). Вкус хороший.
Кострома	105-110 дней 1350-1500 кв/га	Среднеспелый детерминантный вариант для теплиц. Требует подвязки и формирования. Подходит для салатов, консервирования целых фруктов, переработки продуктов из томатов.	Плоско-округлые, слегка ребристые, блестящие, красные или оранжевые, массой 80-150 г. Вкус хороший, кисло-сладкий.
Красный Петух	85-95 дней 400-600 кв/га	Среднеранний детерминантный вариант для теплиц. Подходит для салатов.	Плоско-округлые, крупные, слегка ребристые, средней плотности, красные, 160-180 г. Вкус хороший.
Восход	85-100 дней 400 кв/га	Раннеспелый сорт предназначен для открытого грунта. Подходит для салатов.	Плоско-округлые, ребристые, плотные, красные, 161-180 г. Вкус отличный.

Реальные отзывы огородников о томате сорта Сибирские шаньги

Отзывы садоводов о сорте в основном положительные, отмечается отменный вкус плодов, высокая урожайность вне зависимости от погодных условий.

Пользователь: Diego74, Россия, Уйский район, 25.02.2019

Здравствуйте, дорогие читатели!

Этот обзор посвящен семенам томатов от селекционной компании «Сибирский сад».
Эти семена мне подарили в прошлом году родители, так как у них не было места для рассады. Так что взамен я и отдал уже готовую рассаду. Меня очень заинтересовал этот сорт из-за плодов, я ранее не покупала семена у этого производителя. Уже по одному названию «Сибирские шанги» было понятно, что этот сорт подходит для холодного климата. Просто у нас не всегда жаркое лето, поэтому этот сорт идеально подошел для наших условий. Но все же образ огромных помидоров не выходил из головы, и хотелось поскорее их посадить, чтобы узнать, что вырастет. В прошлом сезоне у меня была такая возможность, что я выросла, покажу в конце обзора, жаль, что картинка хорошего качества оказалась маленькой.

Упаковка:

Семена хранятся в небольшом пакете с застежкой-молнией на обратной стороне коробки. На упаковке очень красивая, сочная, яркие изображения, но внимательно рассмотрев фрукт, видно, что это сделано с помощью фотошопа. Поэтому, что вырастет, остается только ждать. Количество семян в упаковке – 20 штук. Стоимость такого пакета невысока, в пределах 10 – 15 рублей.

О разнообразии:

Сорт относится к среднеранним. Стебли очень крепкие и толстые. При высоте до полутора метров и более. На одном растении формируется 4-6 кистей с огромными томатами до 800 грамм. Плоды плоскоокруглые с розовым оттенком или насыщенного малинового цвета. Хорошие вкусовые качества. Сорт больше предназначен для тепличного выращивания.

Посев на рассаду:

На рассаду семена обычно высеваю десятого марта. Сначала в общий ящик для рассады, а потом, когда появятся два первых настоящих листочка, пикирую в отдельные горшочки.
После прохождения всех ночных заморозков, а это примерно конец мая начало июня, пересаживаю в грунт на постоянное место.

Уход за растениями:

После пересадки растений в грунт их необходимо осторожно полить теплой водой, пока они полностью не приживутся на новом месте. После этого следует проводить полив по мере необходимости, а также прополку, подкормку и рыхление почвы.
При цветении и завязывании плодов томаты необходимо вовремя поливать. Некоторые пасынки также обрываю, чтобы плоды были крупными и успели созреть. Хотя в описании об этом не сказано.

Что выросло:

Выросли действительно очень большие помидоры, крепкие густые кусты высотой более полутора метров. Этот наш сорт отлично показал себя не только в теплице, но и в открытом грунте. На этой фотографии самые первые созревшие помидоры.

А это средний вес томата. Неплохой экземпляр, такого томата хватит на салат.

Заявка на изменение:

Этот сорт отлично подходит для салатов, для соусов и для заморозки на зиму. Но ни в коем случае не для засолки, так как в банку такой шанг не положишь.

Заключение:

Нам очень понравился сорт сибирской шанги, хотя он немного отличается от того, что на картинке на упаковке. Самое главное, что она очень урожайна, не требовательна к почве, не боится холодов и крупных плодов шаньги.
Помидоры сочные, вкусные, в меру сладкие, с кожицей. Мы использовали этот сорт для приготовления салатов и заморозки на зиму. Замороженные помидоры хранятся так же хорошо, как и свежие. Зимой можно легко достать баночку и добавить в любое блюдо.

Спасибо за внимание!!!

Источник: https://otzovik.com/review_7787015.html

Пользователь: Lyobov, Россия, Новосибирск, 11.03.2019

Доброго времени суток читатели моего обзора!
Если я пойду в специализированный магазин только за одними семенами, то обязательно куплю другие, часто в том числе помидоры. Как пройти мимо такого соблазнительного сорта, один плод которого больше размером с ладонь и даже одного достаточно, чтобы приготовить салат для семьи. Производитель обещает внушительный вес, это мой любимый размер томатов, редко вырастают такие экземпляры. Решил проверить и купил.

На обороте описание растения и его плодов, особые требования — выращивается только в теплицах, условия посева рассады и уход, в том числе от болезней. Серьезно больных растений у нас нет, поэтому химикатами не обрабатываю.

С середины марта вырастила отличную рассаду. После майских праздников она высадилась в теплице на лучшем месте. Кусты начали активно расти и цвести, что потребовало большой работы по формированию из них штамба, как рекомендовал производитель семян. Пасынки сильно выскакивали и их приходилось удалять чаще, чем у других сортов, в среднем два раза в неделю.

Стебель периодически подвязывал к опоре, плоды завязывались хорошо, цветки не опадали. Кустики достигали в высоту около ста двадцати сантиметров, хотя крупными плодами обычно поднимаются до крыши теплицы. Уже даже внешний вид кустов вызывал сомнения в способности давать очень крупные томаты.

Не достигнув желаемого размера, томаты начали созревать на кусте, это несомненный плюс, так как созревшие таким образом имеют более насыщенный вкус.

Уже в спелом состоянии начала собирать, с трех кустов собрала в ящик, это около 2,5 килограмма.

Плоды плоские, слегка приплюснутой формы. Некоторые начали трескаться, хотя я поливаю не чаще одного раза в неделю и обычно этого не делаю.

Самый большой томат весил сто восемьдесят четыре грамма, что меня сильно огорчило, я создала самые практичные условия для роста и ожидала в помете как минимум первых шестисот граммов.

Этот сорт не оправдал ожиданий, сама выращивать не буду. Непонятно то ли сорт зацепил меня в семенах, то ли производитель переоценил при описании возможности сорта.
У меня достаточно этих. Но я бы рекомендовала, так как урожайность высокая, растения не привередливы, вкус кисло-сладкий томатный, плоды сочные. Я использовал все в подготовке.
Если вам нужен обильный урожай мелких томатов, это прекрасно, но картинка не более чем реклама названия.

Источник: https://otzovik.com/review_7860638.html

Пользователь: kwas, Россия, Уфа, 17.03.2019

Сажаю эти томаты уже второй год и они точно останутся с нами надолго. Дело в том, что этот сорт томатов сибирского сада «Сибирские шанги» дает очень крупные плоды и при этом они вырастают высокими и мощными. Прочность стебля для меня важная характеристика, ведь он должен не только удерживать крупные плоды, но и обеспечивать их всеми необходимыми питательными веществами.

Урожай большой, в прошлом году мы собрали не менее 10 кг помидоров с одного куста.
Хоть томат Сибирский Сад «Сибирские Шанги» и предназначен для теплиц и очагов, мы пробовали пересаживать его в открытый грунт и ничего, растения не болели, долго не привыкали к нему и продолжали расти и давали хороший урожай.
семена томатов этого сорта продаются везде, по крайней мере у нас в городе они есть и в продуктовых магазинах и в киосках и на рынке. Пакет семян (хватит на один сезон) стоит всего 12 рублей.
Цвет помидоров розовый, они созревают в середине июля, что дает нам возможность наслаждаться как свежими овощами, так и различными салатами в течение двух-трех месяцев.
Последние помидоры, которые я собираю в сентябре, зеленые (до первых заморозков) и они созревают в банках, и мы продолжаем есть их свежими до ноября. Из некрупных плодов готовлю лечо, салаты на зиму, а крупные и поломанные использую для пасты и легких.
Всем огородникам рекомендую этот сорт томатов Сибирский сад «Сибирские Шанги» как хороший вариант для Средней полосы России, Южного Урала и Южной Сибири.

Источник: https://otzovik.com/review_7897782.html

Сорт не предназначен для выращивания в промышленных масштабах. Однако садоводам на частных участках он точно понравится. Дает достаточно хороший урожай, которого хватает как для собственного потребления, так и на продажу небольшими партиями.