Выращивание моркови в открытом грунте

Благодаря тому, что морковь сохраняет ряд полезных веществ в течение всего года, способствуя тем самым витаминизации и минерализации организма, культура ценится очень высоко. Но чтобы получить большой урожай, необходимо правильно сажать морковь и ухаживать за ней.

Лучшие сорта моркови для открытого грунта

Ниже представлены наиболее распространенные сорта, имеющие ярко выраженные преимущества перед остальными сортами.

Раннеспелые

Идеальный вариант для огородника, желающего быстро получить урожай:

• Лагуна Ф1;
• Аленка;
• Амстердам;
• Голландский;
• Тухон.

Среднеспелые

Несколько хуже при хранении, но годится для консервации:

• Отлично;
• Витамин;
• Лосиноостровская;
• Нант.

Среднепоздние и поздние сорта

Предназначен для зимнего хранения:

• Сатана;
• Королевский Шатан;
• Совершенство;
• Сиркана F1;
• Длинная жизнь;
• Карла;
• Красный без сердцевины.

Посев моркови по лунному календарю в 2020 году в зависимости от региона

Осуществление посевов по лунному календарю положительно скажется не только на сроках сбора урожая, но и на его качестве.

Область	Благоприятные дни	Плохие дни
Юг	В марте — 1, 4, 5, 10-13, 17, 18, 22, 23, 28, 31; в апреле — 9-10, 13-14, 18-19, 28.	В марте — 8, 9, 24-26; в апреле — 8, 15-17, 20, 22, 23
Полузащита	В апреле — 9-10, 13-14, 18-19, 28; в мае — 4-6, 11-12, 15-17, 20, 21, 25, 26.	В апреле -8, 15-17, 20, 22, 23; в мае — 7, 22
Урал	В мае — 4-6, 11-12, 15-17, 20, 21, 25, 26; в июне — 1,3, 7-8, 12-13, 17-18, 22, 23, 28, 30; в июле — 1, 2, 6, 19.	В мае — 7, 22; в июне — 5, 9-11, 21, 22; в июле — 5, 8, 20.
Северо-Запад
Сибирь

Выбор места для грядки

Моркови подойдет место, сильно освещенное солнцем. В затененном месте урожай вырастет меньше, вкусовые качества будут хуже. Наиболее благоприятная почва – песчаная или глинистая, с рН 7 или чуть ниже. Слишком высокая плотность почвы приведет к мелким размерам плодов и их быстрому загниванию при хранении.

Предшественники моркови

Морковь предпочтительнее каждый новый сезон сажать на новом месте, и не стоит размещать ее на грядках после такой зелени, как петрушка или укроп. На роль предшественников отлично подойдут помидоры, огурцы, чеснок, лук и капуста.

Подготовка семян

Необходимо перебрать семена и оставить самые здоровые, а затем замочить их в растворе пищевой соли. Через короткое время на поверхности окажутся плохие семена. Остальные следует промыть и оставить на сутки в салфетке, смоченной стимулятором роста. После просушки эти семена можно сажать.

Чтобы способствовать дальнейшему прорастанию, семена следует оставить на неделю при комнатной температуре, при этом завернув во влажную ткань. Для посадки подходят набухшие экземпляры, на которых еще не успели проклюнуться ростки. Хорошо просушенные семена будут готовы к посадке.

Если семена куплены в гранулах, на ленте, такая подготовка не нужна.

Подготовка грядки под морковь

Для весенней посадки необходимо заранее подготовить почву. Затем осенью, при условии, что почва плотная, ее следует перекопать и удобрить торфом. Для бедных подойдет перегной. Стоит воздержаться от внесения свежего навоза и извести, так как они только навредят моркови. Сорняки и камешки должны быть уничтожены с грядки.

Подготовленную осенью почву перед посадкой не нужно снова перекапывать, но разровнять почву и оставить без больших комков грунта все же придется. Бороздки для моркови делаются с отступом от края примерно на 10 см и на расстоянии 15 см друг от друга. Глубина не должна превышать 3 см.

Мистер Дачник рекомендует: способы посева моркови

Существует множество методов, которыми вы можете успешно приземлиться. Среди представленных ниже есть как проверенные временем, вернувшиеся в прошлом веке, так и относительно новые, постепенно приходящие на смену более ранним. Все они отличаются сложностью выполнения, при этом разнится и их эффективность.

С помощью ситечка

В ситечко, используемое для заваривания, поместите семена моркови и высыпьте их на подготовленные грядки. После этого необходимо засыпать неглубокую канавку и полить. Также в ход идет еще одна емкость с отверстиями, в которые могут проскальзывать семена.

Посев с песком

Достаточно простой в осуществлении способ, достаточно просто смешать семена и песок в соотношении: 4 столовые ложки семян на 1 ведро песка. Полученную массу следует смочить и дать настояться четверть часа. В этом месте можно сделать бороздки, в которые затем распределяют смесь и засыпают землей. При этом дорожки необходимо увлажнять. Метод не гарантирует полностью благоприятного результата, но позволяет сохранить в почве необходимые вещества, температуру и влажность.

С помощью клейстера

Схема реализации этого метода включает несколько этапов:

1. Смешать ложку пшеничной муки с 1 л воды;
2. Полученную массу держать 5 минут на медленном огне;
3. Дайте смеси остыть до +30 ˚C;
4. В полученную пасту всыпать семечки и перемешать;
5. Поместите смесь в емкость, например, в пластиковую бутылку;
6. Вылейте содержимое в углубления.

Способ способствует раннему созреванию.

Посадка семян в гранулах

Гранулы следует укладывать в бороздку, соблюдая расстояние в 5 см. Прореживание при этом не требуется. Способ простой, но следует ответственно подойти к выбору производителя и сорта.

Посадка моркови с помощью ленты

Этот метод потребует:

1. Туалетная бумага;
2. Бумага низкой плотности (длина соответствует длине грядки, ширина около 2 см);
3. Специальная лента.

Необходимый клейстер получается при смешивании крахмала с водой, которая затем участвует в прикреплении семян к ленте. Удобрение добавляют в пасту только после того, как она остынет.

Нанесите на полоску точки клея на расстоянии 2 см и положите на них семена. Затем полученную полоску уложите в бороздки, засыпьте грунтом и полейте. Через неделю появятся первые всходы.

В ячейках из-под яиц

Преимущества этого метода:

• Дозировка, чтобы в дальнейшем можно было не проводить прореживание;
• Держите почву во влажном состоянии в течение длительного времени;
• Отсутствие сорняков.

В мешочке

На зиму нужно поместить семена в мешочек из природного материала, а весной высадить. Через 2-3 недели проклюнутся ростки, которые затем необходимо смешать с песком и высадить в открытый грунт. Для создания эффекта теплицы необходимо накрыть морковь полиэтиленом. Уже в июне можно будет собирать урожай, особенности которого будут ярко выражены по сочности и размеру плодов.

С помощью рта

Этот метод используется с 20 века. Для реализации стоит:

1. Смешайте семена с водой в стакане и перемешайте;
2. Сделать бороздки в почве;
3. Взять полученную смесь в рот и сплюнуть в подготовленное для посадки место.

Посев замоченных и пророщенных семян

Можно обойтись и без прореживания, посадив уже замоченные и проросшие семена. Самое главное при посеве – мелкий размер зерен моркови, которые трудно отделить и при посадке падает несколько в одно место. В результате ростки растут в неподходящей близости друг к другу. Этого можно избежать, предварительно замочив и прорастив семена, так как набухшие семена гораздо удобнее. Для этого достаточно выдержать посевной материал во влажной салфетке до появления ростков. А потом их надо закалить и оставить в холодильнике на несколько дней. А потом высаживают в открытый грунт.

Смешанный посев

Следует смешать семенной материал редьки и моркови между собой, также добавить песок. Затем массу нужно засыпать в бороздки, засыпать грунтом и увлажнить. Редис созреет первым, а также будет собран намного раньше, что освободит место для моркови и избавит от необходимости прореживания. Любая ранняя культура подойдет первой. Способ будет особенно полезен на небольшой площади.

Как ухаживать за морковью после посадки

Для получения богатого урожая важно не только правильно посадить морковь, но и в дальнейшем осуществлять за ней тщательный уход, который будет включать подкормки, рыхление, прополку и прореживание.

Полив и влажность

Следует ответственно подойти к поливу моркови, так как овощ к ней очень требователен. В противном случае плод будет расти с явными дефектами, что в первую очередь скажется на форме. Морковь следует постоянно увлажнять в начальной стадии роста, так как в это время корень использует много воды на испарение. По мере развития корневой системы частоту поливов следует сокращать. Полив мелкими каплями полезен для овоща. Полив следует прекратить за 1 месяц до даты сбора.

Подкормка

Удобрение почвы всегда проводится до того, как семена моркови будут помещены в почву. В период вегетации подкормки могут повысить содержание нитратов в урожае, а магний индуцирует повышение каротина.

Рыхление и прополка

Овощ хорошо откликнется на правильный раствор, так как он повысит насыщение корней кислородом, что важно для их роста и развития. Это положительно скажется на самом урожае. Также необходимо давать корнеплоду регулярную и качественную прополку.

Прореживание

Если плотность всходов слишком высокая, перед посадкой корнеплода следует провести прореживание. В другом сценарии морковь сильно деформирована. Эту процедуру нужно проводить днем, ведь вечером есть отличная возможность привлечь вредителей. Также нельзя оставлять пики на трассе. Расстояние между растениями должно быть 3 см, почву вокруг лучше немного уплотнить, чтобы ростки оставались в вертикальном состоянии. Через 3 недели прореживание обычно повторяют, при этом расстояние между растениями удваивают.

Болезни и вредители моркови

Главный вредитель этого овоща – морковная муха. Встречается на очень плотных посадках, а также при избыточном поливе и наличии сорняков. Ее присутствие выдадут следующие симптомы:

1. Скрученные листья;
2. Увядший и увядший вид.

Чтобы избавиться от вредителя, растение нужно сразу обработать инсектицидами.

В профилактических целях можно посадить в непосредственной близости бархатцы, запах которых практически не переносят морковные мухи.

Морковь редко поражается болезнями, наиболее опасными из которых являются фомоз и альтернариоз. Обработка спор 1% бордоской жидкостью может быть профилактической.

Когда собирать урожай моркови и как его хранить

Морковь достаточно морозоустойчива, но при понижении температуры ниже +8°С крахмал превращается в сахар, а это плохо для сохранения качества. В наших широтах морковь обычно собирают в начале октября. Делать это рекомендуется в сухую погоду. После того, как плод извлечен из земли, его необходимо просушить в течение 2 часов, избегая при этом прямых солнечных лучей. Затем удалите ботву и переберите собранное. Целые экземпляры следует помещать в емкость типа ящика, которая обязательно должна проветриваться. Место темное и прохладное.