Крыжовник — ягода семейства смородиновых, семейства крыжовниковых. Родина — Африканский континент, растет в Америке, Азии, на юге Европы, на Кавказе. Крыжовник был обнаружен в 16 веке; в 18 веке селекционерами было выведено около сотни сортов. Кусты достигают высоты до 1,2 м, некоторые сорта дают до 25 кг с куста.
Кора коричневая, отслаивающаяся, на побегах шипы в виде тонких шипов. Листья овальные, округлые, с зубцами, ярко-зеленые. Растение морозостойкое, выдерживает низкие температуры до -30°С. Ягоды — зеленые, красные, есть сорта с черными плодами, пурпурные.
Советы по уходу за крыжовником
Крыжовник, как и смородина, требует своевременного ухода в открытом грунте. Высаживают чаще осенью, но можно и весной.
Он предпочитает:
- Солнечные места, холмы, где нет северных и восточных ветров.
- Нейтральная или слабокислая почва.
- Расстояние между кустами не менее одного метра, в рядах — до трех метров.
Во избежание грибковых заболеваний не рекомендуется размещать кусты крыжовника в низине. Для посадки берите однолетние или двулетние саженцы с корнями до 30 см. Замочите их в стимуляторе роста. Осенью их высаживают за месяц-полтора до первых заморозков. Таким образом растение укоренится и сформируются молодые корешки.
В посадочную ямку насыпают перегноя 10 кг, суперфосфата 150 г, калийной соли 60 г. Саженец заглубляют на 6 см, надземную часть предварительно обрезают, оставляя 3-4 почки.
Размножается растение отводками, черенками, делением куста. Ранней весной начинается вегетационный период крыжовника. Цветет в мае, ягоды появляются, в зависимости от зоны произрастания, в июле-августе.
Рекомендации для весенних работ:
- Обрезку проводят каждый год для достижения богатого урожая и предотвращения загущения куста. Кардинальную обрезку разово не делают, чтобы не погубить куст. Обрезайте весной и осенью, если уже появились молодые листочки, отложите до осени.
- Сверху кусты не поливают, капают (это необходимо во избежание загнивания) или поливают в канавки, канавки глубиной до 15 см.
- Рыхлят почву мотыгой, граблями.
- В первые годы подкормку не вносят, если при посадке кусты достаточно удобрены. Затем каждые три года обязательно подкармливайте растение, не смешивая органические и неорганические удобрения. Для истощенных почв азотные удобрения нужны каждый год, плодородные почвы – раз в два-три года.
- Ли вовремя удаляют, иначе кусты сгниют из-за перегрева.
При правильном выращивании растение плодоносит около 20 лет.
Уход за крыжовником весной
Ранневесенние мероприятия по уходу за плодовыми деревьями в будущем приведут к получению большого урожая. Опытные садоводы рекомендуют делать их до образования первых бутонов. За это:
- Снимают зимнее укрытие – время зависит от региона, в центральных и южных районах в начале марта, на севере – позже. Затем выгребают мульчу, остатки прошлогодней растительности, ветки. После этого весь мусор сжигают, так как в нем зимуют споры грибков и личинки насекомых. Если кусты не укрыты, а только пригнуты к земле, их необходимо приподнять.
- Когда сойдет снег, землю укрывают плотным материалом на несколько недель, чтобы вредители не откладывали потомство.
- Лечат от вредителей и болезней – поливают растение и почву вокруг него кипятком, но только до появления бутонов. Для этого используйте металлическую лейку. Также опрыскивают медным купоросом, бордосской жидкостью, фунгицидами: Фитоспорин, Актофит. При этом обработку проводят при температуре воздуха не ниже +14 °С.
- Поливайте под корень или капельной системой во время цветения. Верхний слой почвы увлажняют на 30-40 см, но не холодной водой. Из-за этого снижается иммунитет, возникает риск заражения грибковыми заболеваниями.
- Санитарную обрезку проводят в начале марта – удаляют засохшие, подмерзшие, поврежденные, больные, слабые, искривленные ветки, слишком близко расположенные к земле пересекающиеся побеги. Срез делают над почкой, отступив от глазка 6 мм, под углом 50°.
- В начале мая землю вокруг куста рыхлят на глубину 8 см. Затем его засыпают соломой, сеном, торфом и опилками. Это уменьшит испарение и предотвратит появление сорняков. Между рядами перекопать 10-15 см.
- Подкормки вносят со второго года посадки. В начале вегетации вносят мочевину или аммиачную селитру. Рассыпают под кустами, заглубляют в почву на 5 см, поливают. Для взрослых кустов — 40-60 гр, молодых — 30-40 гр. Используют и картофельную шелуху – один килограмм на 10 литров кипятка. После остывания добавить 200 г древесной золы или птичьего помета 1:20. Под каждый куст выливается по ведру. Удобрение и навоз. Перед цветением вносят сульфат калия – 40-50 г под куст. Это при условии, что растения не удобряли осенью.
Уход за крыжовником летом
Летом работы в саду продолжаются:
- Регулярно рыхлите верхний слой почвы не более 6 см, удаляйте сорняки. В жаркое и засушливое лето почву мульчируют, чтобы дольше сохранять влагу.
- Поливают теплой водой после захода солнца.
- Если куст высокий, подвяжите его к опоре, чтобы ветки не ломались от веса ягод.
- Удобряют органикой во время плодоношения (компост и торф в равных количествах, навоз с землей, куриный помет с водой 1:15), минеральными удобрениями после сбора урожая, в августе калием и фосфором (по 25 гр на куст).
Уход за крыжовником в осенний период
Чтобы растение нормально перезимовало, необходимо осенью ухаживать за кустами. Проводите больше мероприятий.
- Прикорневую зону обрабатывают – очищают от листвы, мусора, гнилых, раздавленных ягод. Удаление сорняков, пырея. Потом горят.
- Проводят профилактику от болезней и вредителей – после сбора урожая опрыскивают растения, почву бордоской жидкостью, медным купоросом. Также используют Топаз, Фундазол. Если растение поражено болезнью, его уничтожают или удаляют все поврежденные части.
- Обрезку проводят с середины октября до заморозков. Острые продезинфицированные секаторы. Вырезают недоразвитые, сломанные, бесплодные ветки, находящиеся слишком близко к земле. Длинный укорачивается на 1/3. Затем кусты прореживают, а места срезов замазывают садовым варом. Если куст взрослый, старше пяти лет, старые стебли вырезают. Они оставляют крепкие побеги, до 6 штук, равномерно распределенные по всей кроне.
- Подкормка – для осенней подкормки нужны: фосфорные, калийные удобрения.
- Вода — в сухую и теплую погоду с конца сентября до середины октября. Вырытая канавка заполняется водой. После замачивания их засыпают грунтом.
Обработка крыжовника от вредителей
Чтобы болезни и вредители не поразили кусты крыжовника, весной проводят профилактику по всем правилам. Появляется, когда предупреждающие действия игнорируются:
- Черная смородина – почки не раскрываются, отмирают. Опрыскивают настоем чеснока в период цветения, дней через десять после него. Возьмите 50-100 граммов на ведро воды.
- Паутинный клещ. Листья желтеют и отмирают. Опрыскивают луковой шелухой, настоем табака, полыни, чеснока, метафосом.
- Смородиновая тля – красные утолщения на растении, побеги деформированы. До появления почек их опрыскивают 3% раствором нитрофена. Обрабатывают настоем чеснока в период распускания почек и затем через 10 дней. Или используйте Вофатокс, Метафос.
- Стеклянная витрина — она врезается в кадры, совершает там движения. Поврежденные ветки удаляют. Опрыскивают 10% карбофосом.
- Крыжовниковый пилильщик – годами объедает листья. В период распускания почек, после цветения опрыскивают Карбофосом, Актелликом.
- Светлячок — это бабочка. Ягоды желтеют, загнивают, осыпаются. Пораженные части уничтожают, почву перекапывают, опрыскивают горчичным настоем, Этафосом.
- Плесень – белый налет на побегах, ягодах, листьях. Используйте препараты Хом, Топаз.
- Вертициллезное увядание – листва бледнеет, увядает. Опрыскать и полить 2% раствором Фундазола под корень.
- Бабочка – моль – листья скручиваются, опадают. Применяют Актеллик, Фуфанол.
- Антракоз, пятнистости, ржавчина – грибковые заболевания крыжовника. Опрыскивают медным купоросом, Купрозаном, Фталоном, Нитрофеном.
- Мозаику нельзя вылечить. Кусты уничтожены.
Подготовка крыжовника к зиме
После осенних работ в зависимости от климатической зоны крыжовник нуждается в укрытии. Для подготовки к зиме кусты обвязывают шпагатом, пригибают к земле, укрывают сухими листьями, торфом. Верх покрыт нетканым материалом.